1.山东菏泽的名人,菏泽籍明星全部名单
1、孙膑（战国时期齐国军事家）：
孙膑（生卒年不详），其本名孙伯灵（山东孙氏族谱可查），是中国战国时期军事家，华夏族，山东鄄城人。出生于阿、鄄之间（今山东省菏泽市鄄城县北），是孙武的后代。
孙膑曾与庞涓为同窗，因受庞涓迫害遭受膑刑，身体残疾，后在齐国使者的帮助下投奔齐国，被齐威王任命为军师，辅佐齐国大将田忌两次击败庞涓，取得了桂陵之战和马陵之战的胜利，奠定了齐国的霸业。
2、吴起（战国时代政治家、军事家）：
吴起（前440年－前381年），中国战国初期军事家、政治家、改革家，兵家代表人物。卫国左氏（一说今山东省菏泽市曹县，一说今山东菏泽市定陶区）人。
吴起一生历仕鲁、魏、楚三国，通晓兵家、法家、儒家三家思想，在内政、军事上都有极高的成就。在楚国时，曾主持“吴起变法”。后因变法得罪贵族，遭其杀害。唐肃宗时位列武成王庙内，被称为武庙十哲。宋徽宗时被追尊为广宗伯，为武庙七十二将之一。
3、吕雉（汉高祖刘邦的皇后）：
吕雉（公元前241年－公元前180年8月18日），字娥姁[éxū]，通称吕后，或称汉高后、吕太后等等。砀郡单父县（今山东菏泽市单县）人。汉高祖刘邦（前202年-前195年在位）的皇后，高祖死后，被尊为皇太后（前195年—前180年），是中国历史上有记载的第一位皇后和皇太后。同时吕雉也是秦始皇统一中国，实行皇帝制度之后，第一个临朝称制的女性，被司马迁列入记录帝王政事的本纪，后来班固作汉书仍然沿用。她开启了汉代外戚专权的先河。
4、李勣：
英国贞武公李勣（594年－669年，“勣”音“绩”），原名徐世勣，字懋功。唐高祖李渊赐其姓李，后避唐太宗李世民讳改名为李勣，曹州离狐（今山东菏泽东明县东南）人，唐初名将，与李靖并称，被封为英国公，为凌烟阁二十四功臣之一。早年从李世民平定四方，后来成为唐王朝开疆拓土的主要战将之一，曾破东突厥、高句丽，功勋卓著。
5、宋江（《水浒传》中水泊梁山农民起义军领袖）：
宋江（1073~1124），字公明，施耐庵所作古典名著《水浒传》中的第一号人物，为梁山起义军领袖。宋江在一百单八将稳坐梁山泊第一把交椅，为三十六天罡星之首的天魁星。绰号呼保义，为人急公好义，常救人于危难时刻所以又号及时雨，人称孝义黑三郎。身材矮小，面目黝黑。原为山东郓城县押司，后因私放晁盖等人，被阎婆惜捉住把柄，以至于杀了阎婆惜后连夜逃走，辗转周折上了梁山。晁盖死后继任梁山大寨主，主张并接受朝廷的招安，接连出征辽国、田虎、王庆、方腊等，屡立战功，最后被高俅等奸臣设计用毒酒害死（却也是自愿赴死）。
6、黄巢：
黄巢（820年－884年），曹州冤句（今山东菏泽西南）人，唐末农民起义领袖。
黄巢出身盐商家庭，善于骑射，粗通笔墨，少有诗才，黄巢五岁时候便可对诗，但成年后却屡试不第。王仙芝起义前一年，关东发生了大旱，官吏强迫百姓缴租税，服差役，百姓走投无路，聚集黄巢周围，与唐廷官吏进行过多次武装冲突。
乾符二年（875年）六月，黄巢与兄侄八人响应王仙芝。乾符四年（877年）二月，黄巢率军攻陷郓州，杀死节度使薛崇。乾符五年（878年）王仙芝死，众推黄巢为主，号称“冲天大将军”，改元王霸。乾符六年（879年）正月，兵围广州。广明元年（880年）十一月十七日，东都留守刘允章迎黄巢军入洛阳。十二月一日，兵抵潼关。十二月十三日，兵进长安，于含元殿即皇帝位，国号“大齐”，建元金统，大赦天下。
中和四年（884年）六月十五日，黄巢败死狼虎谷。昭宗天复初年，黄巢侄子黄皓率残部流窜，在湖南为湘阴土豪邓进思伏杀，唐末农民起义结束。
7、王仙芝：
王仙芝(?-878年，唐末农民起义领袖。王仙芝贩私盐，出没江湖，濮州（今山东菏泽市鄄城县北）人，于乾符元年（874年），聚众数千人，揭竿长垣，878年，所领导的义军被曾元裕包围，经过激战，义军5万余人英勇牺牲，自己在突围中不幸战死。
8、彭越（西汉初年将领）：
彭越（？—前196年），别号彭仲，昌邑（今山东菏泽市巨野县）人。西汉开国功臣、诸侯王，秦末聚兵起义，初在魏地起兵，后率兵归刘邦，拜魏相国、建成侯，与韩信、英布并称汉初三大名将，西汉建立后封为梁王。后因被告发谋反，被刘邦以“反形已具”的罪名诛灭三族，枭首示众。
彭越是世界战争史上第一个正规使用游击战战术的军事家，可以说是游击战的始祖。论军事谋略与指挥才能，他不如韩信，但论功绩，他却有过之而无不及。在楚汉战争中，正是由于他率部在楚军的后方开展游击战，打击楚国的补给，用敌进我退，敌退我追的战术，使项羽两面作战疲于应付，使楚军的粮食装备得不到补给，也给了前线汉军不被项羽歼灭的机会，楚汉战争正是在刘邦的正面防御，韩信的千里包抄，和彭越后方游击战的基础上，才在最后的垓下之战中有机会歼灭项羽麾下疲惫的部队，并取得了最终的胜利。
9、曹植（汉魏之际文学家）：
曹植（192年－232年12月27日），字子建，东汉豫州刺史部谯（今安徽省亳州市）人，出生于东武阳（今山东莘县），是曹操与武宣卞皇后所生第三子，生前曾为陈王，去世后谥号“思”，因此又称陈思王。
曹植是三国时期曹魏著名文学家，作为建安文学的代表人物之一与集大成者，他在两晋南北朝时期，被推尊到文章典范的地位。其代表作有《洛神赋》、《白马篇》《七哀诗》等。后人因其文学上的造诣而将他与曹操、曹丕合称为“三曹”。
10、李典（东汉末年名将）：
李典（生卒年不详），字曼成，东汉末年名将。山阳郡钜野县（今山东巨野）人。李典深明大义，不与人争功，崇尚学习与高贵儒雅，尊重博学之士，在军中被称为长者。李典有长者之风，官至破虏将军，三十六岁时去世。魏文帝曹丕继位后追谥号为愍侯。
2.山东菏泽曹县,山东菏泽曹县原版视频
1、山东菏泽曹县，网络流行语。本指山东省菏泽市的曹县，因一名自称是曹县人的男子喊麦时常用曹县方言大喊“山东菏泽曹县牛*666 我的宝贝”走红。一个名为“大硕的”的多以夸张的表演和反差强烈的特效为主的抖音网红，叙述了前述男子大喊“山东菏泽曹县牛*666 我的宝贝”的视频内容。该男子此举引发众多视频创作者跟风模仿，随后创作者们将创作重点转向了对曹县的调侃，网友们也加入其中。
2、曹县是山东省菏泽市下辖县，古称曹州，位于山东省西南部，鲁豫两省八县交界处，南临商丘、民权县，北接菏泽、定陶区，东靠单县、成武县，西濒东明、兰考县；总面积1969平方公里，辖5个街道办事处，22乡镇；2020年总人口175万人。
3.山东菏泽特产,山东菏泽最出名的十大特产
1、成武酱大头
成武酱大头是菏泽的特色产品，它的发展历史悠久，距今已有300的历史。成武当地有着十分优越的地理环境、而且它光照充足、土壤丰富，尤其适合大头菜的生长。当地人再将品质良好的大头菜采用传统的腌制工艺进行处理，最后腌制好的成品口感清脆、十分的美味。
2、黄河鲤鱼
黄河鲤鱼是菏泽有名的特产之一，其金磷赤尾、肉质鲜嫩，自古就被列为诸鱼之首。
3、水煎包
水煎包是鲁西南名吃之一，它的上下都呈金黄色，外酥里嫩、口感极佳，馅料也分为羊肉、猪肉、素菜等多种，十分的好吃。
4、壮馍
壮馍是菏泽的名吃之一，它是用和好的精粉面团用手拍成长条形，然后将馅抹在上面，最后折成卷状拍成扁椭圆形，最后放入锅中用油煎质而成。做好的壮馍外酥内软、鲜美可口，别具一份风味。
5、曹县烧牛肉
曹县烧牛肉是菏泽的特色菜，它是用生长了1-2年的鲁西南黄公牛作为原料制作的，然后加上各种调料和精盐腌制，随后再用细火将其烧熟后等它晾干，最后再放入植物油烹炸就可以慢慢享用了。
6、单县羊肉汤
单县羊肉汤是菏泽的名吃之一，其距今已有200多年的发展历史。它的制作过程十分的独特，将调料配齐之后，羊肉汤的汤汁色浓洁白、不膻不腥、味道极为鲜美，在当地深受老百姓的喜爱。
7、曹州耿饼
曹州耿饼是菏泽的传统名点之一，它不仅是全国家喻户晓的名点，在封建时期还被列为朝廷的贡品。曹州耿饼是选用当地优质的柿子为主要原料制作的，再采用传统的制作工艺，最好制作好的耿饼色泽橙黄、肉质细软甜腻，吃起来的甘醇。
8、菏泽芝麻糖
菏泽芝麻糖是菏泽的特色传统名点，距今已有两百多年的历史。它是以优质的芝麻、大米、麦芽糖为主要原料，然后结合传统的制作方法精制而成，最后做好的芝麻糖口感酥脆，十分的好吃。
9、菏泽面塑
菏泽面塑是菏泽的特色产品，它有着十分悠久的历史，在尧舜禹时期就已经开始出现。菏泽面塑的制作工艺十分的考究，它是用糯米面为主要原料，将其染成各种颜色，最后制成多种多样的雕塑，成品十分的逼真。
10、盟台宴酒
盟台宴酒是山东菏泽的特色名酒，它起源于春秋战国时期，距今已有两千多年的历史。盟台宴酒的制作工艺十分的复杂，均选用的是当地生产的优质高粱、玉米、小麦等农作物为原料发酵而成，这样制出来的盟台宴酒喝起来细腻醇厚、口味悠长。
4.山东菏泽羊肉汤的做法和配方,山东单县羊肉汤红汤的做法
1、羊骨250G，羊肉和羊腿骨200G，桂皮少许白芷少许，陈皮少许，草果、良姜等香料少许。
2、把羊骨放在水中两小时，然后放进温水里再用大火烧开，反复打去浮沫后用清水冲洗干净，最大限度地去掉羊骨的膻味。
3、再次向锅内放水，烧至90度时将处理过的羊骨铺在锅底，在上放羊肉码齐，大火烧开并去除浮沫，大火烧50分钟至汤浓发白、肉至八成熟时，入白芷、草果、桂皮、良姜同煮。
4、白芷、桂皮、草果、陈皮、良姜等香料的运用要有严格的比例。多了则药味出头，少了则腥膻杂味不除，再下拍松的葱段、姜块、盐，不断翻动使羊肉受热均匀，这样就会让肉质保持鲜嫩肥美的同时与各种香料完美融合。
5、这一步的诀窍是火急仅使羊油融化后与水互相撞击，达到水乳交融，才能成乳状。如火候达不到，则水是水，油是油，水下而油上。
6、捞出煮熟的羊肉晾凉，切长3厘米、宽1．5厘米、厚1．5毫米的薄片，装人碗内，并分别撒丁桂面、香菜末、青蒜苗末、味精待用。将煮好的汤在临出锅前加人香料水并搅匀，后分别装入碗内，淋上香油，跟果木炭盖炉烧饼加上秘制辣椒酱上桌。
5.山东菏泽有什么特产,山东菏泽最出名的十大特产
1、菏泽面泡，是山东省菏泽市特色小吃。是菏泽独有的一种油炸食品，外酥里滑，吃得人满嘴油。炸制方法如同炸油条，两者的形状大为不同，面泡犹如蛋糕状，而油条则是长条形的，面泡的口感是外酥里柔，而油条炸得较酥。
2、菏泽烧饼，是鲁西南名吃之一，其状圆如月，红中透黄，外焦里嫩，香酥可口，其制作方法：选用小麦精粉，经和、发酵、盘、揉等道工序，按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤，再经切花盘沿，涂上一层糖稀，表面沾上芝麻仁，贴入炉内烘烤而成。
3、东明香肚，又称粉肚，是山东省菏泽市东明县传统名吃，东明香肚浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌，回味无穷。
4、菏泽木瓜，是山东省菏泽市牡丹的特产，其树型高大美观，果实金黄油亮、香气浓郁，是制作盆景的最佳树种，也是一种珍稀的经济树种，木瓜富含各种维生素、矿物质，可生食，也可蒸熟蜜制后食用。
5、东明黄河鲤鱼，是山东省菏泽市东明县特产，黄河鲤鱼，其鳞金黄色，尾淡红，口前有触须两对，肉鲜美肥嫩，刺少，为佳肴上品，其肉鲜美肥嫩，可红烧、醋溜、笼蒸、清炖，行、色、味俱佳，是设宴聚餐请客送礼的上品。
