上海十大特产必买（上海十大特产）

1、条头糕。条头糕是著名的上海点心，糯米做的外皮包裹着豆沙馅，最后在撒上桂花，味道甜糯有度，非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状，吃起来更方便。带回家里吃，老少皆宜，是茶余饭后的不二选择。

2、青团。青团作为江南地区的特色小吃，用艾草汁加糯米粉揉制成松软的皮儿，里面包上甜甜的豆沙馅儿，吃起来软糯清甜不腻口。

3、双酿团。“双酿”是说一个团子里包两种馅料，两层糯米皮，中间夹豆沙，芯子包黑洋酥，豆沙和黑芝麻同团，味道妙不可言。沈大成是糕团老字号，总店就开在南京路上，当下午茶，好的很。

4、蟹壳黄。因其形圆色黄似蟹壳而得名，味美咸甜适口，皮酥香脆。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。

5、蝴蝶酥。蝴蝶酥是法式西点之一，顶有名的当属上海国际饭店出品的蝴蝶酥，即使是隔着包装袋都能闻到浓浓的奶香味，虽然个头够大，但用手一掰还是能听到嘎嘣一声，外酥里嫩，浓浓的奶香味，香甜可口。

6、杏仁排、花生排。浓浓的黄油味，堵在喉咙里怎么都化不开，味蕾充斥着童年的回忆。这也是最热门糕点之一，在哈氏散装食品柜的杏仁排常常是下午售罄。

7、鲜肉月饼。朴实的酥皮里包裹一块新鲜猪肉，馅完全是由一大团鲜肉（猪肉）组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，味道整体很清淡，吃起来远没有想象的那么油腻，可谓一绝。

8、大白兔奶糖。大白兔作为中国最知名最受人们喜爱的糖果，陪伴了无数人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它。大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告，伴随着一代人的成长。是上海标志性的特产。

9、梨膏糖。上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一。梨膏糖用纯白砂糖与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材熬制而成。

10、鼎丰腐乳。“北有王致和、南有鼎丰”，其中的鼎丰腐乳，就是产自奉贤，清朝年间鼎丰的腐乳在京城也是小有名气的，所以也有“进京乳腐”的美誉。“进京乳腐”是上海的特产之一，历史悠久，极富盛名，是乳腐中的佳品。

1、崇明白山羊。崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。

2、崇明水仙。水仙在上海崇明具有悠久的栽植历史和丰厚的人文底蕴，作为本土花卉，历来与松江的银柳，嘉定外冈的腊梅并称为上海花卉界的“三宝”，而崇明水仙可以将花期控制在春节前后，俗称为“迎春第一花”。

3、崇明金瓜。金瓜，又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特 产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海哲”之美誉。

4、崇明老白酒。崇明老白酒是崇明特产之一，风味独特，甜而微酸，香味醇厚、酒度适中，后劲足，有回味，有“名扬江北三千里，味占江南第一家”之美誉。

5、崇明沙乌头猪。沙乌头猪是太湖流域著名的地方猪种之一，以产仔数多、繁殖力高而著称，属于江海型猪种，产于长江口的崇明岛，是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种。

6、崇明老毛蟹。原名中华绒螯蟹，因其两只大螯上有绒如毛，故崇明人称之为“-蟹”。　

7、崇明白扁豆。俗称洋扁豆，荚扁平呈刀形，每荚有籽2-3粒，白皮白肉，粒粗扁而质细腻，色清澈而诱人，是农家普遍种植之菜蔬，亦是崇明主要土特产之一。

8、崇明香酥芋。香酥芋主茎高0.gm,假茎粗4-6rxl,叶为盾形, 最大叶片 30 X 33。,叶柄、叶脉绿色,叶柄的基部为 粉红色,子芋平均重 4(左右,其大小一般为 6.0 X e.m。

9、人造花。通常用绷绢、皱纸、涤纶、塑料、水晶等制成的假花，以及用鲜花烘成的干花，业界泛称为人造花，或叫仿真花。

10、虾子大乌参。虾子大乌参烹调类别：蒸菜系：上海菜食材类别：虾蟹味道：清淡适宜季节：春色香味：乌光发亮，质软酥烂，鲜香汁浓；主料：水发大乌参，干虾子制作

1、一捏酥是上海高桥三种著名的小吃之一，它原先为粉末状，后来为了便于出售于是制成一捏之形，一捏酥也由此得名。一捏酥外边完整不松散，但入口后却松如雪絮，酥如霜花，并且甜而不腻，十分可口，特别适合老人和小孩食用。

2、高桥松饼是上海新桥的四大名点之一，因为整个饼都非常的酥脆，就取名为高桥松饼。其实它还有一个更为贴切的名字-千层饼，因为它里面非常富有层次，正是因为这些薄而脆的层次才造就了高桥松饼酥脆的口感。

3、崇明金瓜是上海的传统特产之一，这种瓜在成熟之后整个瓜身都是金黄色的，它不仅瓜皮是金黄色，里面的果肉也带有金色的细丝，加上产于上海崇明，于是就有了崇明金瓜的名号。

4、虽然把蒜当做零食感觉是有点奇怪，但是上海嘉定大白蒜那可真是鼎鼎有名的，它乃是全国的四大名蒜之一。嘉定大白蒜的蒜瓣又大又白，吃起来味道十分的辛香，家里有人喜欢吃蒜的话可以带一些回家，将蒜一整个腌制起来，不就成了美味的小吃了吗。

5、蝴蝶酥也是上海有名的糕点小吃之一，它的外形类似一只蝴蝶，里面是由一层层酥皮构成的，不仅外形好看，吃起来也十分的美味，奶味足但不腻口，是一道非常适合送礼的小吃。

6、梨膏糖在上海的大街小巷都能看得见，你还可以在大街上观赏老师傅现场熬制梨膏糖的过程。梨膏糖主要是由白砂糖、杏仁以及多种中药材熬制而成，因此它不仅是一道美味的小吃，其对人的身体也有着一定的保健作用。

7、状元糕也是上海的一道名小吃之一，而且它的历史十分的悠久，距今已有一百多年的历史。状元糕在清朝时有着考状元的良好寓意，如果你家里刚好有面临升学考的孩子们，可以给他们带一份状元糕回去，让他们在品尝美味的同时还能感受到这美好的寓意。

8、五香豆并不稀奇，但城隍庙五香豆就显得有些不一般了。城隍庙五香豆采用的是上好的五香豆，结合特殊的调料和讲究的火候，最后炒出来的五香豆又酥脆又美味，很适合在旅途中吃着解解闷。

9、上海七宝寺的七宝方糕是当地最正宗的方糕，它吃起来软糯香甜，中间还夹杂着不同的馅料，口味十分的丰富，关键是这么美味的糕点价格还非常的实惠，绝对值得购买。

10、这款薄荷糕就是其中最受人们欢迎的一款，它是以糯米粉为主要原料，配合一些薄荷粉，然后点缀着红绿丝，外表看起来就十分的诱人，吃起来则感觉凉爽可口，尤其适合夏季食用。

1、小笼包

上海小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而著称，自然新鲜的汁水是其精髓，吃上海小笼包的诀窍是：轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。

2、糍饭糕

糍饭糕是金黄色的长方形炸米糕，外层金黄，内层白色粢饭糕软糯可口，老上海的四大金刚之一。

3、白斩鸡

白斩鸡又称白切鸡，鸡皮脆、肉嫩、味鲜、形美，受到各方食客极高的赞美。

4、酱鸭

酱鸭是上海家喻户晓的一道名菜，鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮，是一道既美味又养生的佳品。

5、生煎包

生煎包可以说是土生土长的上海点心，皮酥、汁浓、肉香、精巧，轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不能散去。

6、锅贴

锅贴呈细细弯弯的月牙形，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，成品灌汤流油，馅味香美。

7、鲜肉月饼

鲜肉月饼是上海的传统小吃，馅是猪肉制成，皮薄馅大，酥脆又有韧劲，一口下去全是满足感。

8、咸豆浆

咸豆浆里主要有油条片、榨菜末、虾皮、葱花，喝起来不光味道鲜美，而且赏心悦目。

9、葱油拌面

葱油拌面是一道极具上海特色的风味面食，以面条为主要原料，配上猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒等调味品制成的一道小吃。

10、牛肉煎包

牛肉煎包是清真食品，煎包皮是发面，纯牛肉馅，有时会加些卷心菜。最大的特点就是大，比包子还大，但味道绝对没的说。

1、上海林家宅37号：1956年的上海武宁路还是农田和一些沿街面的农宅以及一些工厂的仓库，当时属于人烟稀少，晚上基本很少有人活动的地区。当时那里刚刚属于普陀区，区政府刚搬到普雄路没有多少时间。当地警察接到投案自首的电话。刑警感到情况严重，就马上报告了值班的局长，同时通报了当地的派出所。于是局里面能马上调动来的几个刑警全部出动。

2、上海延安路高架龙柱：问：申城的高架立柱中，有一条“九龙柱”赫赫有名，说的就是延安路高架和南北高架交叉处的那根立柱。和其他柱子不同的是，这根立柱特别粗壮，柱子通身包裹不锈钢和铜制的龙纹雕塑，金灿灿，特别耀眼。每次驾车经过此处时，总想起一个相关的“神秘传说”。大意是，当年建高架时，这里的桩打不下去，说下面是“龙脉”；后来只能请高僧前来“驱龙”，才得以成功。柱子包上龙饰，正是为了“压阵”。末了，还加上一句“不可全信，也不可不信”。

3、同济大学天佑楼：上海同济大学的天佑楼也是被广为人知的灵异之地。从外面看，天佑楼好像很正常，大楼里有各种办公室、会议室、机房等等，包括医学院、软件学院的教室都在其中，但现在告诉你，天佑楼的地下室有一座国内最大的藏尸库。当时建造天佑楼时校方就打算建国内最大的藏尸库，所以设计的时候也参考了风水学，将整座建筑的定位与格局修建形成了方圆百里的极阴之地。现在大家看到的地下室只有2层，其中，地下一层只放了废弃的桌椅板凳，地下二层是藏尸库，但其实，地下室原本有三层。

4、青蛇勾魂：乘上上浏线公车，沿着沪太路行驶足一个半小时就到风景宜人的美兰湖了。美兰湖据说是由前任的一位市领导所筹资建成的，听闻筹到的钱是贪污所得的，原有准备自我享用之意，可谁知后来贪污之事被人揭发，因此美兰湖也只是完成了一部分。只要你善于打听便能知道有关于美兰湖的传说：当初有人决定以这片土地来建设美兰湖，于是建筑工人们开始打凿这片人工湖。

5、上海家乐福谋员工：本人曾在上海某运输公司工作，主要负责麦德龙、家乐福等超市得物流配送业务，下面说得这件事是本人亲自经历得，绝对真实！99年年底。家乐福总部（当时在上海）选定我们公司作为唯一的指定物流商，主要负责将上海地区供货商的货物集中运往江浙地区的各个门店。为保证操作，特地派来了一个年轻的帅小伙儿（上海武宁店的）到我们公司现场办公。老板当然对他是好生招待，一天请这个小伙子吃饭，在席间，老板说他会看手相（我老板对这方面有些研究），那小伙子就主动给我老板看。老板看了一会儿对他说，你这个人没有婚姻。小伙子很诧异，说不可能，都准备好2000年5月结婚了。怎么说他没婚姻呢。

6、花板上的女人：一个年轻的女服务员到房间打扫房间卫生，之后开始收拾桌子和水果盘。盘子里剩了5根香蕉。这个服务员就拿了一根吃了。按照规定，饭店给每个客房每天都送水果。这个房间头天送的水果是香蕉，客人退房后剩下的水果饭店要一律扔掉，而饭店的服务员经常会吃掉剩下的这些水果。这个服务员吃了一根香蕉后，发现盘子里还有3根香蕉，她有些纳闷，明明刚才盘子里的香蕉是5根，她不会看错的。因为头天每个房间都上了5根香蕉，也就是说客人并未食用。她有些纳闷，就又吃了一根，等她再低头看盘子里，这时盘子里一根香蕉都没有了。之后，服务员大叫一声猛的冲出屋子，在走廊里大声的尖叫，跑出去不远就昏倒在地。

7、上海兴国宾馆：坐落于上海市区繁华的商业街华山路兴国路上的有一家五星级酒店—上海兴国宾馆，相信大家都知道吧。我曾经在这里工作过，这里的环境非常好，是花园式的酒店，园林面积非常大，不亚于上海的西郊宾馆。里面都是木结构的小别墅，然而在八几年的时候，其中的一幢木结构的小别墅被烧穿了楼顶，火势非常猛烈。火因源于地毯上的一个烟头，当时还烧死了几个服务员，这件事情在八几年的时候是很轰动的，中央都知道这件事情。

8、黄埔某幢大厦某单闹鬼：这故事是我老爷年青时的所闻。大约六十多年前，黄浦某幢大厦某单位曾经发生了一宗令上海人震惊的闹鬼事件，相信现在的长辈大多数都略有所闻，当时这事件令上海轰动一时，报章也出了头条，警察也出动了……事件是怎样发生的？

9、龙华殡仪馆：从龙华公墓开始，此地每日迎来送往，只不过迎来的是一具具尸体和吊唁人群，送往的是一干作鸟兽散的死者亲友，留下的是累累孤坟和堆堆骨灰。任你权倾天下，任你富可敌国，又或者任你默默无闻，任你杯水车薪，龙华殡仪馆的焚化炉都一视同仁，坦然地接受这些辞世者的遗体。一阵热流，所有的煌煌功绩、财大气粗、声明赫赫、卑微孱弱、平凡没落都化为一缕青烟，几掊尘灰。但柔弱的肉体可以消灭，那些对人情、对人世的执念却不是一朝一夕可以平复的。是以一遇夜半以及阴雨天气，龙华四周的风声都似乎搀杂了些呜喑之声，颇似传说中的鬼哭。

10、2号线静安寺地铁站：潢川珠的故事暂告一段落，但是静安寺离开了潢川珠之后却变得越发不安稳。大家还记得静安寺下面有一口黄泉井么，当时沪大人用潢川珠镇压黄泉井，让黄泉里的冤魂无法来到阳间为非作船而丢失潢川珠的那段时间，上海便屡屡发生灵异事件，其中最著名的属林家宅37号事件，大家可以自行上网查相关资料。