1.冻豆腐炖什么好吃,素炒冻豆腐怎么做好吃
1、准备好冻豆腐、大白菜、。
2、把白菜掰帮,洗净,切片。备用。
3、五花肉煮熟,切片,备用。
4、勺内放油,烧热。葱花入勺,炒出香味,在把白菜片倒入翻炒。
5、放盐,少许酱油,炒匀。
6、白菜炒倒后添汤,放入冻豆腐、五花肉、姜。
7、炖15分钟左右即可。
8、倒入碗中。一款营养、减肥美食完成。
2.豆腐炖什么好吃,哪些菜适合炖豆腐
1、罗非鱼500g、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。
2、罗非鱼洗净,刮鳞剖腹去腮。锅子烧热,倒油,放入鱼,煎两面。
3、放入豆腐,稍煎。
4、倒入清水适量。
5、加入老抽少许。
6、加入盐。
7、放入八角。
8、放入葱段。
9、加入白糖。
10、加入辣椒。
11、倒入花雕酒。
12、炖至汤汁基本烧干,加入少许鸡精,香油调味即可。
3.什么鱼炖豆腐好吃,50道孩子喜欢吃的菜
1、鲫鱼炖豆腐最好吃。
2、做法主料:豆腐(北250克,鲫鱼500克,猪肉(肥瘦75克。辅料:韭菜50克。调料:猪油(炼制75克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮5克,料酒20克,盐5克,味精2克。
做法:把鲫鱼双面炸成金黄色,然后放上葱姜蒜等各种调味料。再加上清水,然后再加上豆腐,一起熬成奶白色的汤,开锅即可。
4.炖豆腐怎么炖好吃,清炖豆腐怎么炖着最好吃
1、主料:豆腐、肉末。
2、辅料:口蘑、青椒调料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤。
3、把口蘑切成块,坐锅点火,油热后放入葱、姜、蒜,放入肉末,然后倒入料酒、酱油、高汤。
4、把豆腐切成块放入锅中,10分钟后放入青椒和口蘑,2分钟后再放入鸡精和盐,起锅盛盘即可。
5.怎么炖豆腐好吃,清炖豆腐怎么炖好吃
1、准备豆腐100g,胡萝卜20g,鲜香菇50g,黄瓜30g,盐3g,胡椒粉2g,油10ml,生抽10ml,蘑菇精2g和白糖5g。
2、鲜香菇切丁,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,豆腐切丁。
3、锅中放油,倒入香菇丁煸炒出香味后倒入生抽提鲜,倒入水,加盐,白糖,胡椒粉和蘑菇精调好味道。
4、倒入豆腐炖煮入味,勾芡放入胡萝卜和黄瓜,摆盘装饰后装盘即可。