1.韩式生菜包饭的做法,韩式生菜五花肉包饭正宗做法
1、肉要切成大一点的肉片,大概3成6cm的样子。
2、剥好的蒜洗净待用。
3、生菜洗干净就OK!不用加工!
4、先炒肉片,像炒孜然肉片一样!放油,放入肉片,可以放一点醋,这样肉更嫩一点也好吃!炒差不多快熟时,加入芝麻和孜然粉。
5、肉片好后,把肉片盛出,留下肉汤,炒大蒜,熟到用勺子一切就开就可以了。
6、韩国豆瓣酱,是先放油,再放干辣椒,看自己的口味,之后放酱。
7、最后包好吃就行。
2.韩式紫菜包饭的做法,紫菜包饭的十种做法
1、把罐头火腿切成条。
2、把小胡萝卜也切成条状。
3、喜欢吃芝士的也可以加芝士备用煮好的白饭,然后铺平在一片紫菜上。
4、把火腿条,蟹柳和胡萝卜放点油在锅里煎。
5、然后把材料都铺平在米饭上。
6、然后就开始卷。卷成一条,然后压紧。
7、在上面涂上一层香油,不仅吃起来会香,而且会让紫菜包饭看起来有光泽,也比较好切。最后切成一块一块的,可以开动喇!
3.韩式蛋包饭的做法,韩国蛋包饭的正宗做法视频
1、泡菜切碎,香菇,黄瓜,胡萝卜,火腿全部切丁。
2、炒锅倒油放入泡菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻。
3、加入黄瓜,火腿继续翻炒。
4、加入韩国辣酱,少许盐继续翻炒。
5、再加入米饭继续翻炒。
6、淋入少许香油。
7、翻炒均匀关火。
8、不占平底锅加少许油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮。
9、蛋液稍微凝固放入米饭。
10、然后蛋皮对折包入米饭。
11、再把两边对折封口。
12、翻面稍微煎至片刻关火,吃的时候可挤入一些番茄酱食用。
4.韩式泡菜蛋包饭的做法,韩国蛋包饭的正宗做法视频
1、鸡蛋2个、米饭1碗、胡萝卜40g、黄瓜40g、菇2朵、火腿40g、韩国泡菜50g、香油适量、盐适量、韩国辣酱适量。准备好有的食材。
2、泡菜切碎,香菇,黄瓜,胡萝卜,火腿全部切丁。炒锅倒油放入泡菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻。加入黄瓜,火腿继续翻炒。
3、加入韩国辣酱,少许盐继续翻炒。再加入米饭继续翻炒。淋入少许香油。不占平底锅加少许油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮。蛋液稍微凝固放入米饭。然后蛋皮对折包入米饭。再把两边对折封口。翻面稍微煎至片刻关火,吃的时候可挤入一些番茄酱食用。
5.东北生菜包饭的做法,家庭版生菜包饭做法
1、食材:大米150克,小米75克,鸡蛋2个,土豆2个,生菜1棵,黄瓜1根,花生50克,香葱5根,香菜5根,甜面酱1勺,豆瓣酱3勺,盐适量。
2、将适量大米和小米洗净,放电饭煲中做成二米饭。
3、生菜、香菜、香葱洗净、控干备用。
4、土豆洗净削皮。
5、将土豆均匀切块。
6、将土豆块上锅蒸15分钟(蒸至熟透为止)。
7、花生炒香。
8、将炒好的花生晾凉。
9、土豆蒸至熟透取出并晾两分钟。
10、准备鸡蛋两只,并加适量盐调味打散。
11、将蒸好的土豆用勺子压至成土豆泥。
12、炒锅倒油并烧热,将搅匀的鸡蛋液翻炒并盛出;底油中加入两勺豆瓣酱、一勺甜面酱,并加少许清水翻炒均匀,最后倒入炒好的鸡蛋即可。