1.红薯酸奶塔做法图解,红薯千层塔做法图解
1、隔夜把红薯、紫薯削皮、切薄片;早上把薯类蒸熟;蒸熟的红薯紫薯碾成泥;
2、薯泥堆在盘子上,堆成山的样子;一包坚果敲碎,撒在酸奶上;抓一把蛋奶星星,撒在上面。
3、红薯、紫薯最好前一天晚上切好,切得越薄越好,早上可以节省时间。
2.酸奶红薯塔的做法,红薯酸奶塔做法图解
1、先把红薯蒸熟,或者直接用微波炉高火6分钟。
2、将蒸熟的红薯放保鲜袋里,压成泥,可以放些蜂蜜白糖,规整成自己喜欢的样子装盘,抹原味酸奶。
3、红薯酸奶是用红薯与鲜奶配合发酵制成红薯酸奶,有红薯的特有香味,还增加了酸奶纤维素、维生素和多种微量元素,减少脂肪含量,既可达到动植物营养互补。
3.红薯酸奶泥做法图解,紫薯红薯泥酸奶图解
1、将红薯洗净蒸熟;将蒸熟的红薯去皮摁成泥;
2、加入鲜奶油拌匀;将红薯泥放入盘中,整形(如果想更美观,可以用小碗装好,倒扣);
3、将酸奶淋在红薯泥上,还可以撒上喜欢的水果、干果之类,即可,作为零食或者饭后甜点都好。
4.蛋糕塔做法图解,松树塔蛋糕的制作方法
1、橙子皮刨成碎,适量,橙肉剥开。
2、首先 ,将色拉油、牛奶跟10克的细砂糖混合搅匀至糖融化。
3、加入过筛的低筋面粉,拌匀至无颗粒无干粉。
4、鸡蛋蛋黄跟蛋白分开,蛋黄放入面糊里拌匀。
5、剩下的26克糖加入蛋清里用电动打蛋器打发至湿性发泡。
6、取三分之一蛋白与面糊混合拌匀。
7、拌匀后再全部倒入剩下的蛋白中拌匀。
8、面糊全部倒入烤盘中,摊开铺。
9、放入提前预热好的烤箱中层,上下火165度,烤12分钟。
10、烤好的蛋糕取出撕掉油纸待凉,此时可以打发奶油,在此步骤加入了橙皮碎,橙皮碎也可以放到蛋糕里去烤的哦。
11、蛋糕底用圆形模具压出圆片,奶油装入装有裱花嘴的裱花袋中。
12、先放一片蛋糕片,再挤一圈奶油,然后中间铺层果肉,再盖上一片蛋糕片,再挤奶油,铺果肉,依次铺三层即可。
5.蛋奶塔做法图解,蛋奶塔的食谱
1、软化黄油加糖搅拌至发白。将蛋黄加入搅拌均匀。
2、将面粉筛入,拌匀成团。用保鲜膜包住,放冷藏室半小时。
3、低筋面粉加蛋黄、全蛋和糖搅拌均匀。
4、再加牛奶和香草籽搅拌均匀,过滤备用。
5、将松弛好的甜酥面团取出,擀成厚薄均匀的面皮,压入塔模。