1.巧克力珍珠做法图解,黑糖珍珠巧克力的做法
1、首先在气球嘴套在自来水龙头上，往气球里灌上冷水，将气球嘴打结系死扣；白巧克力掰碎放碗中；隔水加热融化；
2、等到融化的巧克力的温度变得温一些的时候，将巧克力溶液装在裱花袋中；将裱花袋剪小口，将巧克力随意的挤在气球的顶部，做成巧克力珍珠球；
3、将气球放在杯子上，让巧克力冷却15分钟（因为气球里是冷水，挤上的巧克力很快就凝固）用手轻压巧克力下边的气球，让巧克力的边缘和气球分离开来；
4、在气球的底部剪小口，让气球内的水慢慢的流出；
5、口一定要小，水要慢慢的放，放太快的话，珍珠球容易碎掉；小刀在火上烤一下；
6、将珍珠球切除一小部分，将黑巧克力和黄油放在小碗中，隔水加热融化成液态；把鸡蛋和蛋黄打入打蛋盆中；
7、加入砂糖并用打蛋器打发至稍微浓稠的状态即可，不必完全打发；把巧克力和黄油的混合物倒入蛋液中；
8、加入一大勺朗姆酒，用打蛋器搅匀；筛入低筋面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀；
9、拌好的巧克力面糊放入冰箱冷藏半个小时；将冷藏好的面糊倒入模具，七分满；
10、放入预热好的206摄氏度的烤箱中层烤焙8到10分钟，待不烫手的时候撕去纸模。
2.奶茶珍珠做法图解,奶茶里的珍珠最简单的做法
1、紫薯削皮洗净切片上锅蒸，紫薯，米饭蒸熟备用。
2、蒸熟后捣烂，加入一点水拌匀，然后过筛，因为紫薯纤维多。
3、加入木薯粉和糯米饭，比例为二比一。
4、揉成紫薯面团。
5、搓成小丸子，煮熟加入奶茶或糖水中都是很美味滴。
3.珍珠白玉汤做法图解,珍珠白玉汤正宗做法
1、原料：豆腐、毛豆、娃娃菜。
2、毛豆洗净、豆腐切块、娃娃菜洗净取菜心。
3、分别将毛豆和豆腐焯水。
4、煮锅内放入水，加入少量植物油和香葱，煮沸。
5、放入豆腐。
6、放入毛豆。
7、再次沸腾后放入娃娃菜心煮软。
8、加入盐调味。
9、加入鸡精。
10、淋一点香油即可。
4.紫薯珍珠做法图解,紫薯做珍珠的做法
1、紫薯削皮洗净切片上锅蒸，紫薯，米饭蒸熟备用。
2、蒸熟后捣烂，加入一点水拌匀，然后过筛，因为紫薯纤维多。
3、加入木薯粉和糯米饭，比例为二比一。
4、揉成紫薯面团。
5、搓成小丸子，煮熟加入奶茶或糖水中都是很美味滴。
5.巧克力珍珠的做法,没有木薯粉怎么做珍珠
1、巧克力用温热水融化；
2、里面适量添加红薯淀粉，搅拌成糊状；
3、在一个空盘里放上一层淀粉，用滴灌吸上面糊向盘里的淀粉上挤一滴，成型后即可。
4、水烧开，适量红茶放锅中火煮三分钟，再倒入适量牛奶，煮三分钟，过滤后即可。
