1.肉丝番茄粉做法图解,肉丝番茄粉正宗做法
1、主料：猪肉、西红柿、面。调料： 油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒
2、做法：猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）各式西红柿肉丝淀粉拌匀。
3、西红柿切成丝，加入盐拌匀。
4、热水下面条，煮熟后捞出。
5、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。
6、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。
7、加入西红柿丝炒匀，出锅加明油。
8、出锅，淋在面条上，吃的时候拌匀。
2.鸡胸肉丝做法图解,干煸鸡胸肉丝正宗做法
1、准备食材：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、酱油、青椒、香菇、胡萝卜、彩椒、葱、姜、料酒、盐。
2、鸡胸肉洗净切丝。
3、放蛋清、水、淀粉、酱油拌均匀浆好。
4、青椒、香菇、胡萝卜、彩椒均洗净切丝。
5、葱姜切末。
6、锅内放油烧热，放入鸡丝滑熟。
7、青椒、香菇、胡萝卜、彩椒放入翻炒断生。
8、锅留底油烧热，用葱末、姜末炝锅。
9、烹入料酒，放入鸡丝。
10、放入青椒丝、香菇丝、胡萝卜丝、彩椒丝。
11、放精盐调味，用水淀粉勾芡。
12、炒匀，即可出锅装盘。
3.香菜肉丝做法图解,香菜肉丝的正宗做法
1、准备好原材料：猪前腿肉切丝，香菜洗净切去根部。
2、把香菜切段，葱切末。
3、肉丝加入食用油、盐、糖、生抽和淀粉拌匀。
4、把油烧热。
5、把葱爆香。
6、下入拌好的肉丝。
7、放入盐鸡精味精入味。
8、接着放入香菜。
9、在锅中爆匀。
10、出锅装盘儿!
4.豆腐肉丝羹做法图解,肉丝豆腐汤的家常做法
1、材料：豆腐2块，瘦肉100克,水发木耳、水发冬笋、豆油、淀粉各少许。
2、调料：精盐、味精、酱油、料酒、高汤各适量。
3、做法：把豆腐切成条块，瘦肉、木耳、冬笋均切成丝。锅内加入油，烧热，将肉丝放入，煸炒几下，加入料酒、高汤、精盐、豆腐、木耳及冬笋丝。烧沸后加入味精，用水淀粉勾芡。即成。
5.肉丝炒扁豆做法图解,肉丝炒扁豆图片
1、扁豆择洗干净。
2、斜切成丝。瘦猪肉切成细丝，加入料酒、盐（2g）、淀粉抓拌均匀，腌制10分钟入味。
3、大火烧热锅中的油至6成热，放入姜丝爆香后下腌好的肉丝炒至变色。
4、倒入扁豆丝煸炒，调入生抽翻炒均匀，加100ml水，焖一会儿,出锅前加入剩余盐（3g）、鸡精和香油，翻炒均匀即可。
