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三鲜冰粉的制作方法和配方(三鲜冰粉做法图解)

三鲜冰粉的制作方法和配方(三鲜冰粉做法图解)

更新时间:2022-11-06 10:41:01

三鲜冰粉的制作方法和配方,三鲜冰粉做法图解

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  • 1.三鲜冰粉做法图解,三鲜冰粉的制作方法和配方

    1、准备好要用的材料。

    2、银耳用清水泡发,枸杞用水浸泡。

    3、洗干净去掉杂质后撕成小朵。

    4、用水煮开后捞出放凉备用。

    5、壶内装水烧开(我用的是养生壶),放入小汤圆煮。

    6、煮到小汤圆快浮上来时捞出放入冰水中浸着(提前倒的凉水放冰箱冻冰)。

    7、再烧水,水开后加入冰粉并搅拌均匀后放凉。

    8、放凉后的冰粉液体放入冰箱冷藏。

    9、壶内再烧水,加入冰糖煮至完全溶化,放凉备用。

    10、冰箱里的冰粉液凝固好了拿出来用小刀划成一块块的。

    11、再倒入碗中或杯中,分别加入之前冷却的银耳、小汤圆和醪糟。

    12、放入泡好的枸杞点缀。

    13、最后淋入放晾的冰糖水。

    14、三鲜冰粉就完成了。

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    1、把所有食材都切碎,冬瓜切条切片都可以,虾仁用纯净水清洗一下(可以减少牙碜)。

    2、开始制作美味的汤了,热锅倒油。

    3、煸炒虾仁,炒出香味。

    4、再放入冬瓜煸炒片刻。

    5、倒入热水500毫升。

    6、放入切好的香菇丁,开大火煮至沸腾,煮十分钟左右,关小火。

    7、然后放入少许盐,不要放太多,容易咸。

    8、然后放入海参和香菜,少煮片刻,估计2分钟左右。

    9、出锅放入少许胡椒粉,用来提味。

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    1、有机菜花和西兰花剪成小朵后焯水备用,木耳泡发、葱切碎备用。

    2、热油快炒。

    3、加入蚝油、生抽、盐调味后出锅。

    4、菜花营养分析:抗癌防癌;清化血管;丰富的维K; 解毒肝脏,维C使者,减肥:由于菜花的含水量高达90%以上,所含热量较低(每杯23~32千卡),因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。

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    1、将香菇、火腿肉、冬瓜洗干净,将香菇取缔(最好是去掉全部的根部将香菇对半切开。

    2、将火腿肉切成0.5厘米长方形备用,同样将冬瓜切成0.5厘米方形。

    3、将三种材料摆放在一起,在蒸锅上蒸7、8分钟,将蚝油在锅中溶解,之后将耗油淋在蒸好的三鲜上即可。

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    1、主要食材:胡萝卜,湖南腊肉,芹菜,木耳。

    2、做法:所有材料切片;先把胡萝卜、木耳、芹菜炒到五分熟,盛起;再把湖南腊肉爆香和胡萝卜、木耳、芹菜一起炒熟。

    3、胡萝卜:一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

    4、木耳:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

    5、芹菜:含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;同时又是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

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