1.时蔬烩面做法图解,蔬菜烩面做法图解
1、把蔬菜类的都切成丝。
2、锅中倒油。
3、油热后下入洋葱煸香。
4、下入胡萝卜丝和茄子丝。
5、加入适量的清水。
6、加盐、鸡精、十三香、酱油调味。
7、加入面条。
8、汤开以后把蛋液淋入锅中。
9、加入苦苣后就可以出锅了。
10、浇上汤汁拌匀，美味无比，开吃吧…
2.排骨烩面做法图解,排骨汤烩面的家常做法
1、买来压制好的现成烩面皮，拉拽成宽度适宜的长柳状面条，小葱和香菜提前备入。
2、渐调中火，将骨汤加热，嫩白相间的排骨沉底化软，可以微加一些辣酱保持辣感。
3、面皮搁入锅中，与汤融在一块，将几粒木耳撒入面上，此时持勺搅拌开，渐渐变筋软。
4、将海带也放至骨汤中，伴随烩面加以翻搅，一定要煮透，海带较硬，化开后舌感会更佳。
5、最后将小细葱撒入面汤中，愈熟时加盐，再次多拌几次，待面皮滑软有光色时便可出锅。
3.螃蟹烩面做法图解,螃蟹烩面的做法大全
1、先把调料准备好，清洗螃蟹。
2、把螃蟹脐部的壳剪掉，刷干净，用刀将其一切为二。
3、切口在淀粉里蘸一下。
4、都处理好后，开始热锅、倒油，有菜籽油的话可以和色拉油兑一起，增香。
5、油热后，火调小一点，把螃蟹切面朝下放进锅里。
6、把葱、姜、蒜和郫县豆瓣酱一起放锅里，和螃蟹一起翻炒均匀，加1大勺料酒，生抽、老抽、糖，翻炒1分钟。
7、加水，因为是下面条，所以水多加点没事，水开后，盖上锅盖，中火煮15分钟，不可以时间短，时间短汤里没鲜味。煮好后可以直接浇面，也可以先把螃蟹盛出来，汤留锅里。
8、另起一锅下面，煮至8成熟。
9、把面捞到汤里。
10、加上青椒碎，略煮1分钟，起锅。
11、把螃蟹摆上，可以享用超级鲜美的螃蟹烩面啦！
4.时蔬榨菜做法图解,十六种榨菜的做法
1、猪肉丝放入碗中，加入胡椒粉、料酒、小葱段，拌匀，提前入冰箱静置半小时左右。
2、火腿肠切薄片，一旁待用。
3、香菇洗净，切薄片一旁待用。
4、水笋切片洗净，一旁备用。
5、准备出适量的榨菜丝。
6、蕃茄洗净，切成小块。
7、锅烧热，倒入少许色拉油，热锅冷油，倒入切好的蕃茄块，稍稍翻炒一下，加入少许盐。
8、倒入小锅中，加入适量的清水。
9、加入少许虾皮，煮开，一旁备用。
10、锅烧热，倒入少许色拉油，热锅冷油，倒入静置好的肉丝，稍稍翻炒一下。
11、待猪肉丝半变色时，加入香菇片、水笋片，继续翻炒。
12、锅中食材呈软糯状态时，加入榨菜丝继续翻炒。
13、最后加入火腿肠片。
14、然后加入生抽、糖调味，翻炒均匀。
5.时蔬蛋卷做法图解,蛋卷的正宗做法大全
1、四季豆洗净焯水，一定要焯透。焯熟后过凉水。
2、胡萝卜切条状。
3、瘦肉切细条状后，加生抽，嫩肉粉，适量盐拌匀，腌渍十分钟。
4、油烧热，炒好瘦肉盛出备用。
5、油烧热，炒胡萝卜，炒好后倒入四季豆一起翻炒，加适量盐，十三香炒匀盛出备用。
6、鸡蛋加适量盐打散。加少量面粉，搅拌均匀。
7、倒入平底锅，小火摊蛋皮。
8、摊好的蛋皮，分两半分别放入胡萝卜，四季豆，瘦肉，卷起，整理装盘即可。
