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翠绿小粥的做法(翠绿小粥做法图解)

翠绿小粥的做法(翠绿小粥做法图解)

更新时间:2022-11-05 00:12:01

翠绿小粥的做法,翠绿小粥做法图解

  • 1. 翠绿小粥做法图解,翠绿小粥的做法
  • 2. 甜酒做法图解,甜酒制作步骤图
  • 3. 米粥做法图解,煮粥提前一夜泡米好吗
  • 4. 醪糟做法图解,女性吃醪糟的好处与坏处
  • 5. 腌鱼做法图解,腌鱼的做法大全图片
  • 1.翠绿小粥做法图解,翠绿小粥的做法

    1、先把鸡蛋煮熟,然后取出蛋黄捣碎。

    2、菠菜洗净后放入锅中熬煮,变色即可,然后把煮熟的菠菜切碎或压碎成泥。

    3、米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜与蛋黄泥拌入即可,可添加虾皮味精调味。

    4、很香哦,大人也可以喝哦。菠菜蛋黄也很补铁哦。

    2.甜酒做法图解,甜酒制作步骤图

    1、将糯米冲洗二至三遍,放在冷水中浸泡24小时,浸泡过程约8小时换一次水,再捞出并用清水冲洗2至3遍。

    2、电饭煲里放上蒸笼隔层,把纱布洗过,铺到上面。

    3、然后把米倒在上面,放在蒸笼上蒸熟(约半小时)。

    4、把纱布拉起,遮盖在米上,四周把米包严实。

    5、电饭煲调到煮饭档位即可。

    6、将制作米酒的容器和容器盖清洗干净,尤其是容器内不能沾有任何油性物质。用刚刚烧开的沸水冲烫容器、容器盖1分钟以上,对其杀菌消毒。

    7、容器里倒入沸水,盖上盖子等几分钟。

    8、用少量的凉开水把酒曲冲散,水不需要放太多,足够将酒曲冲散即可。

    9、蒸好米饭后,打开锅盖。

    10、出笼后打开纱布并冷却到不烫手(约35℃)即可。若饭显得太干或有些夹生,可在饭上洒少量水再蒸一下。

    11、先将放凉的米饭放进消毒好的容器内,再加入约200ml的凉开水均匀搅拌。

    12、将冲散的酒曲倒进糯米饭中。

    13、用筷子把加入酒曲的糯米饭搅拌均匀。

    14、在糯米饭的中央挖一个圆孔,做500克糯米或大米,大约需要配200ml凉开水,但是糯米饭放凉后太硬,可适当多放点凉开水;若是太软,可以少放点凉开水;酒曲的分量可以按照购买的酒曲包装上的说明配置。

    15、把装有糯米饭的容器放到米酒机里,选择米酒功能,然后定时即可(一般在30-36小时)。

    3.米粥做法图解,煮粥提前一夜泡米好吗

    1、准备好红薯、薏米、大米等材料。

    2、薏米用冷水提前泡发。

    3、红薯洗净、切小块备用。

    4、大米洗净,倒入砂煲;加入适量冷水;大火煮开。

    5、倒入薏米同煮20分钟。

    6、加入红薯再煮10分钟。加入冰糖,盛入碗中,温热食用。

    4.醪糟做法图解,女性吃醪糟的好处与坏处

    1、糯米用清水泡至用手指捏碎后成粉末状时即可。捞出糯米沥干水分,酒曲碾成粉末。蒸锅中加水烧沸,在蒸架上垫上纱布,再将糯米倒入铺平。加盖用大火蒸约四十分钟。

    2、在此期间要做两件事,一是将酒曲碾成粉末;二是取一张被子放一纸箱里为醪糟做一个“窝”。如果是冬天酿的话,应多加一张被子或用特厚的被子。

    3、尝尝看糯米有没有蒸熟。.糯米蒸熟后倒在案板上,趁热用筷子把它们拨拉开。

    4、晾至不烫手时用手将糯米饭捏散,边捏边浇一点温热水。浇水有两个目的,一是因为糯米饭很粘手,用手沾水浇可以让糯米饭脱手;二是浇一点水,做出的醪糟汁会多一点。

    5、当糯米饭被捏散并有一点温热时,撒入酒曲(酒曲留一点点待用)拌均匀。如果喜欢吃有点酸酸的醪糟,那就在糯米饭比较热的时候放酒曲。

    6、将拌好的糯米饭装入盆中(用土陶器皿最好,搪瓷器皿次之,实在没有的话,那就只好用不锈钢盆了。我什么都没有,就用砂炖锅了),在中间挖个窝(这就是传说中的酒窝了,哈哈),再把留下的酒曲撒入。

    7、盖上盖子,放入被窝。被子捂紧,盖上纸箱,按当时的气温,放置约两天至五天,开盖看看,如果那酒窝里有了半酒窝的醪糟汁,就立即取出,揭盖晾凉,再盖上盖子存放一周左右即可食用。

    5.腌鱼做法图解,腌鱼的做法大全图片

    食材准备:草鱼10斤,花椒,孜然,五香粉,葱姜,胡椒粉,盐适量。

    1、将鱼杀好,鱼肉洗净待用;

    2、将所有的调味料放入碗中,入微波炉大1分钟;

    3、然后将打热的调料均匀的抹在鱼身上,盖盖腌2天;

    4、然后挂在阴凉通风的地方风干即可。

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