1.牛奶卧蛋的做法,牛奶卧蛋的做法其实很简单
1、准备一个容器，将鸡蛋打出来，如果想要更加细腻，可以过滤一遍，鸡蛋打散至起泡的状态，就说明已经打好了。
2、处理一下要用到的水果，将提子对半切开，哈密瓜要准备一个果挖，将其挖成球形。
3、将准备好的细砂糖倒入牛奶中，加入少许即可，用勺子搅匀后，倒入刚才打散的蛋液中。
4、在电饭锅中倒入适量清水，放上蒸龙，将蛋液放入，选择蒸煮。取出后铺上配好的水果即可。
2.牛奶蒸蛋的做法,牛奶最简单的十种吃法
1、准备一盒牛奶和两个鸡蛋，牛奶量和蛋液。
2、把牛奶连同盒子在热水里做温，然后倒进碗里把适量白糖溶化。
3、鸡蛋打进碗里用筷子搅散。
4、把温牛奶倒进去，牛奶的量和蛋液一比一，也可以更多一点牛奶，搅拌均匀。
5、把蛋液过滤一遍，这一步决定了卖相，过滤了之后就不会产生气泡和表面不平整。
6、过滤好的蛋液用保鲜膜盖住，以防水蒸气低落里面影响美观。
7、用牙签轻轻的扎几个小孔排气。
8、入蒸锅大火蒸上7分钟左右即可。
3.牛奶炖蛋的做法,牛奶蒸蛋的危害有哪些
1、材料：鸡蛋2个、牛奶200毫升、糖15克。
2、白糖倒入牛奶里加热到温热，搅拌至白糖溶化。
3、鸡蛋打散。
4、鸡蛋液倒入牛奶锅，搅打均匀。
5、找个合适的容器，倒入牛奶蛋液，要用筛网过滤2次。
6、碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。
7、锅下冷水，把碗放到蒸锅里，盖上盖子，大火蒸15分钟即可。
4.香蕉牛奶蒸蛋的做法,咸牛奶蒸蛋的做法
1、香蕉一条、 牛奶100ml、鸡蛋1只。
2、香蕉去皮用勺子压成泥。
3、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
4、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
5、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
5.微波牛奶炖蛋的做法,微波炉牛奶炖鸡蛋最简单的做法
1、材料：鸡蛋2枚，鲜牛奶200克，辅料：野生猕猴桃1个，熟白芝麻10克。
2、鸡蛋磕破于碗中。猕猴桃去皮、洗净、切片备用。
3、鸡蛋打散，过筛，虑净杂质。
4、加入牛奶，充分搅匀。
5、将牛奶鸡蛋混合液过滤。
6、打净混合液中的泡沫。
7、放入微波炉中；高火叮3分钟。
8、炖好的鸡蛋趁热撒上白芝麻，摆上猕猴桃片即可食用。
