1.海葡萄怎么做好吃,关于海葡萄的菜谱
1、材料:海葡萄、酱油、芥末酱、香油、醋。
2、海葡萄洗干净,水控干;
3、把酱汁调制在一起;
4、将调好的酱汁倒在海葡萄上,可以食用了。
2.海鲜菇怎么做好吃,海鲜菇不能和什么一起吃
1、海鲜菇切段,将西红柿切十字花。
2、将西红柿放在盆中加入开水,烫15秒左右。
3、烫好的西红柿去皮,切成小粒备用。
4、将大蒜切片,切一点葱花。
5、将锅内水煮沸,放入海鲜菇焯水,放入食用油,再加盐,捞出。
6、锅内加少量油,将蒜片放入锅中爆香,放入西红柿用小火将西红柿汤汁熬出来。
7、再加入处理好的海鲜菇下锅翻炒均匀。
8、加入盐、白糖,炒30秒左右,再撒上葱花,均匀翻炒,出锅即可。
9、这样美味的海鲜菇就做好了。
3.海兔子怎么做好吃,带籽的海兔子简单做法
1、将海兔子去掉眼睛和内脏,洗净备用,将葱姜切沫,备用。尖椒切块,美人椒切条,备用。
2、倒油,烧热,加入葱姜末,青花椒,干辣椒,郫县豆瓣酱下锅炒香。
3、下入海兔子,大火烧制,加入盐,老抽,生抽,鸡精,糖。
4、这是会出大量的汤,大火把汤烧干,烹入料酒,加入尖椒,美人椒爆炒。即可出盘。
4.海鲈鱼怎么做好吃,冰冻海鲈鱼怎么做好吃
1、海鲈鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净.,放葱姜腌制15分钟。
2、把海鲈鱼头切下,豆腐洗净。
3、锅里油热,放下海鲈鱼头煎一下,盛出。
4、豆腐切块,用油煎过,盛出。
5、取砂锅,放适量清水,放下海鲈鱼头。
6、放葱结,姜片,料酒。
7、大火煮开,中小火煮20分钟。
8、放下豆腐,中火煮8分钟。
9、放盐,胡椒粉调味。
10、最后加些鸡精,撒些香菜末即可。
5.海螃蟹怎么做好吃,海边捡的小螃蟹怎么吃
1、活肉蟹从腹脐处取壳,去净内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳沿。
2、洗净后,将蟹斩成八块,加入适量精盐,料酒拌匀。
3、锅置旺火上,烧精炼油至五成油温。
4、然后将蟹块斩口处粘裹上干细淀粉,入油锅内浸炸至熟。
5、锅内另加油,烧至四成油温,投入干辣椒节,花椒炒香。
6、掺入鲜汤,略烧片刻,再下姜、葱蒜、海蟹。
7、最后放入精盐、料酒、海鲜酱、鸡精。
8、烧约2分钟后,用水淀粉收薄芡。
9、最后加入香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉翻匀即可装盘。