茯苓煮水易烂的好还是不烂的好（茯苓打不碎泡水煮不烂怎么办）

1、由于茯苓是不溶于水的，所以茯苓块不论煮多久都是不会烂的，1立方厘米大小的茯苓块 煮一小时不见得能煮透了，扁扁的片比块要好煮些。

2、如果想要茯苓块熟的快一点最好是先提前泡几个小时再煮。

3、一般建议进行烹饪前，一定要将茯苓洗净，搞碎。

4、由于茯苓的硬度并不是很高，所以无需特殊的工具进行碾压，所以买不到茯苓粉也不用担心。

1、切成块的茯苓煮不烂，可以提前将茯苓放进纯净水中浸泡几小时，再放进锅中煮即可。

2、或者将茯苓洗去表面尘土，用刀背拍碎之后再用来煮粥或者煲汤。

3、还可以直接购买茯苓粉，或者将茯苓块碾成粉末，这样就可以避免煮不烂的情况出现。

随着人们健康意识的提高，越来越多的人喜欢自制豆浆以养生。但是，使用时经常会出现一些问题，譬如豆子打不碎，这是为什么呢？下面为大家整理了一些常见的原因。

一、豆浆机刀片老锈

豆浆机打浆主要是依靠刀片磨碎豆子，所以刀片的质量至关重要。如果刀片使用时间过长，易造成刀片老旧和磨损，影响打豆的功能，可能会出现豆子打不碎的状况。此外，对刀片的护理不当，缺乏必要的检修也会引发刀片生锈的问题，进而影响磨豆工作，造成豆子难以被打碎的结果。

二、豆浆机电机出现故障

豆浆机执行打浆工作是通过电机高速旋转，带动刀片对豆子进行切打和研磨，从而使豆子分解成米糊状。在这个过程中，电机需要为刀片提供动力保障打浆的顺利进行，如果电机出现故障，刀片就难以持续磨碎豆子，因而会出现豆浆机打不碎豆子的现象。

三、豆浆机加热功能出现故障

加热、打浆和煮浆是豆浆机自动化工作的程序，每一个环节出现问题都会影响打浆工作。打浆时，豆浆机加热后开始执行打豆功能，在研磨和加热的交互作用下分解豆子，打成糊状。因此，豆浆机加热功能出现故障，也会影响打豆功能，出现豆子打不碎的情况。

四、豆子未提前浸泡

一般而言，打豆浆时需要把豆子提前浸泡数小时，这是因为豆子的外皮比较坚硬，增加了打浆工作的难度。此时，需要浸泡豆子直至发胀，使豆子变软，易于磨碎。因此，豆子难以被打碎的一个原因就在于豆子未提前浸泡，豆子过于坚硬。

五、豆浆机水位过低

豆浆机打浆时需要充足的水量，处于水位上下刻度线之间最好。如若机内水位过低或者出现无水的问题，那么豆浆机的电机和加热功能就不会启动，打浆工作就难以进行，豆子自然而言就打不碎。

总而言之，豆浆机打不碎豆子的原因有很多。当出现这类问题时，大家可以按照上述原因查找，不过最好的是请专业人士维修或者去售后服务点咨询和送修。

1、用高分子透明材 料做的玻璃杯就摔不碎。

2、大家熟知的有机玻璃就是典型的代表。高分子透明材料有许多突出的优点:透明度高，超过无机玻璃;密度小，不到无机玻璃的一半;韧性强，不像无机玻璃那样易碎;易加工 成型，不需高温。在透明度上，有机玻璃的透光率达92%， 而普通无机玻璃的透光率只有78%。

3、有机玻璃的紫外线透过率达73%，而无机玻璃的透 过率却不到70%。在冲击强度上，有机玻璃比无机玻璃高一个数量级以上。经定向拉伸的有机玻璃被钉子穿透时不产生裂纹，被子弹击穿后不产生碎 片，因而可做防弹玻璃。透明高分子材料已得到广泛的应用。飞机上的座舱盖、风挡及舷窗都是用有机玻璃或 类似的高分子透明材料制造的。

4、高分子透明 材料也大量应用于汽车、摩托车的风挡、灯罩， 大型建筑或住宅的天窗，各种仪器仪表的保护 罩，电讯器材的壳体，工具手柄,各种广告牌、 标牌等。

5、用高分子透明材料制成的光学镜片 已大量应用于眼镜、照相机、望远镜等。高分子透明材料在生物医学上也有妙用。透明的人造角膜使无数人重见光明，用作标本 封装不仅简便而且精美。生活中用高分子透明材料制作的日用品 则更多了，花样繁多的纽扣、晶莹透明的软盘 盒、安全耐用的儿童奶瓶、玩具等等。

1、准备好花椒,香叶,八角和桂皮；

2、洗净后放入钢制调料球中；

3、在无油的锅中放入盐,再加入调料球；

4、水开后再煮上两分钟,倒入容器中放凉；

5、鸡脚洗净后去掉指甲在中间切一刀,汤锅中的水烧沸然后放入葱、2片姜及料酒, 放入鸡脚焯烫至变色,然后用中火继续煮；

6、将泡椒切成两半，姜片和大蒜拍打备用；

7、鸡脚煮至大约八成熟约12分钟后捞出；

8、凉水冲洗掉表面的油质，然后晾凉；

9、准备一个无油污赶紧的容器，倒入摊凉后的花椒开水，放入凉后鸡脚，姜片，蒜。

10、再放入切好的泡椒以及泡椒水搅匀，并倒入适量的白醋；

11、将黄瓜和胡萝卜切成小条，加点盐，腌制一下；

12、将藕切成小条放入加了盐的开水中焯一下；

13、水再次开后捞出来过凉；

14、等藕条完全凉透后，再将腌过黄瓜和红萝卜盐水滤去，倒入泡椒水中与凤爪一起腌制；

15、再加入适量的白酒；

16、覆盖上保鲜膜一起放入冰箱中腌制一晚上。