1.中山四物汤家常做法,中山四物汤标准配方
1、食材:豆腐 1块,黄豆芽 50g,水发木耳 30g,黄花菜 50g,老姜 1快,葱 几根,盐 适量;提前将原材料准备好
2、豆腐切成块;黄花菜用沸水焯烫后放入清水中浸泡;老姜切成丝;葱切成花
3、锅内倒少量油烧热后,下姜丝炒香,倒入适量清水煮沸后将豆腐、黑木耳、黄花菜、黄豆芽按照煮熟时间长短分别下入锅中
4、在锅中煮10分钟左右,等熟了即可盛碗;临出锅前加盐调味,撒上葱花即可食用
2.四物汤的家常做法,四物汤隔水炖做法
1、四物汤:等比例的当归、川芎、酒芍和熟地四味药,通常10克许。4种药材总共配成近40克四物汤;
2、将原料用清水洗净,放入砂锅中。倒入一定量的清水,水量漫过药材即可,浸泡15分钟;
3、用中火熬制,等水开后再将火调到小伙熬制15分钟左右。
4、中药要三煮三沸。四物汤的使用也不例外。即,小火煮15分钟后,倒出汤药喝,切记不要全倒出,砂锅中要留有点水。再倒入清水至砂锅中,再煮一次,再倒出汤药。再用同样的方法加清水,倒出三次汤药。
3.补血四物汤的做法,补血经方四物汤的配方
1、用料:当归三两、白芍五两、熟地二两、川穹一两、红枣二两
2、做法:
(1)用一大锅水浸泡药材30分钟,玫瑰花是熬好之后再放入,所以刚开始不用浸泡;
(2)浸好药材之后先用大火煮到滚开了再转小火,盖子盖好;
(3)小火煮2-3小时后,再转大火煮沸,放入玫瑰花,搅拌一下,再转小火,盖上盖子;
(4)五分钟后熄火,再十分钟后把药汁倒入锅子,等药汁放凉了,可以装入小的宝特瓶,放入冰箱储存。
4.自制四物汤的做法,四物汤喝多久一个疗程
1、材料:当归9g,川芎8g,熟地12g,炒白芍10g,红枣5颗,红糖少许。
2、将所有材料放入锅中,然后加水煮沸后,再煮15分钟即可。
3、四物汤药方最早记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,应用较为广泛的药方则是取自《太平惠民合剂局方》的记载。一般来说,它具有补血调经的效果,可减缓女性的痛经。
5.四物汤煲鸡蛋的做法,四物鸡蛋汤的正确做法
1、首先将将适量当归,适量川芎,适量熟地,适量黄芪等材料准备好。
2、洗干净放进砂锅里,适量红枣要去掉核。
3、然后加入适量水。
4、煲十分钟后将鸡蛋拿出来。
5、继续使用慢火煲,煲20分钟左右。
6、20分钟后即可盛出。