1.士豆泥怎么做好吃,豆泥的100种吃法
1、食材准备:熟土豆泥100g、淀粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。
2、土豆泥加入牛奶搅拌吃均匀,加适量凉白开、少量生抽、适量淀粉、少许糖、一点蚝油搅拌均匀。
3、肉末放在锅里煸熟,倒入酱汁,炒至粘稠,把炒好的酱汁,浇在土豆泥上即可。
2.士豆片怎么做好吃,干豆片怎样做最好吃
1、食材:土豆2个,葱蒜适量,火腿一个,长辣椒一个,豆瓣酱适量,油适量,盐5克,鸡精适量,芝麻少许。
2、土豆切厚片,火腿、蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细。
3、土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸几秒捞出。
4、下火腿,过几秒也捞出。
5、锅留油,下蒜片、长辣椒炒香。
6、下豆瓣酱炒香,加少量水、所有材料一起翻炒。
7、加盐、鸡精炒匀,撒白芝麻、葱花即可!
3.士豆条怎么做好吃,豆条怎样做才好吃呢
1、用料:大个土豆一个、姜适量、小米椒适量、香葱适量、孜然粉适量、鸡精适量、盐适量。
2、土豆削皮,切条,水烧开后煮一下,不要煮烂,刚刚熟就好(切忌不要煮太久),捞起,沥干水份。
3、锅内入油,油热后加入土豆条,稍炸一会,表面变酥就好(切忌不要炸太久,否则就变薯条了)。
4、另起一锅,加适量油,加入切好的姜末、小米椒碎爆锅,土豆条放入,依次加入大勺孜然粉,鸡精、盐,翻炒(不喜欢吃孜然粉的可以换成辣椒粉和花椒粉),加入葱碎翻炒一下,起锅。
4.土豆泥怎么做好吃,土豆泥的10种吃法
1、土豆一个,洗干净,去皮后放进锅里蒸大约50分钟。一般是土豆蒸到筷子可以从土豆的一端插穿过去就可以了。如果选的土豆比较大,蒸的时间就要比较长。另外蒸的时间长一些,后面也比较好压成泥。
2、蒸好的土豆用勺子碾压。
3、把土豆碾压得差不多了,加入切成小块的黄油。最好是用那种略带咸味的黄油,这样味道更好一些。黄油的量就看个人口味加。
4、然后再倒入一点点全脂牛奶。搅拌均匀,同时不断碾压。
5、直到变成细腻的土豆泥。
6、用大勺子挖成球状装盘。吃起来有土豆的香味和黄油牛奶的奶香味,外加一点点咸味。可以用来做牛扒的伴碟。
5.豆泥怎么做才好吃,豆腐泥的正宗做法
1、甜玉米粒牛奶土豆泥材料:土豆2个、牛奶150 ml、黄油20g、玉米粒150g,食盐;
2、将切成小块的土豆放进锅内煮熟后捞出,用工具将土豆捣烂;
3、加入牛奶搅匀,将切成小块的黄油放入,将黄油搅拌至融化。
4、将玉米用水焯熟,加入到豆泥中,撒上少许食盐,一起搅拌均匀。最后,装盘即可。