1.彩椒香肠家常做法,麻椒炒香肠的正宗做法
1、主料 香肠 青椒 红椒
2、辅料 芝麻 辣椒面 孜然粉
3、香肠切两个小口。
4、用牙签把香肠和辣椒穿起来。小火炸制香肠。
5、香肠三分钟后捞出。倒入芝麻,辣椒面,孜然粉,拌匀即可。
2.彩椒炒鸡块家常做法,五香鸡块炒辣椒怎么炒好吃
1、鸡边腿洗净去骨切小块备用;葱切葱花、蒜拍扁备用;各种椒切菱形块备用。
2、鸡块入盆加入蒜瓣和一半的葱花、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、糖、料酒抓至调料吸收。
3、加入玉米淀粉抓匀,再加入几滴油抓匀腌制10分钟;热锅凉油把剩下的一半葱花煸出香味。
4、中小火倒入浆好的鸡块划散(刚放入鸡块不要动,到鸡块底部稍微变白再翻动,以免脱浆)。
5、转大火煸至所有鸡块变白出水;倒入彩椒块翻匀勾芡出锅。
3.彩椒炒香肠,广式香肠炒彩椒
1、牛肉香肠、黄椒、青椒、红椒、蒜头(拍碎)、橄榄油、酱油、麻油、盐、糖。
2、将牛肉香肠切片备用。
3、将黄椒、青椒、红椒切成条状备用。
4、开锅下油,爆香蒜头,加入香肠、黄椒、青椒、红椒,放入适量的盐、糖、酱油调味,最后加入麻油便成。
4.彩椒拌粉丝的家常做法,彩椒拌粉丝的做法视频
1、食材:黄豆芽250克、粉丝350克、彩椒50克、干辣椒5克、葱花5克、糖5克、盐5克、生抽5克。
2、彩椒洗净切丝,用开水煮一分钟捞出备用。
3、准备黄豆芽。
4、开水放入黄豆芽焯水5分钟捞起。
5、粉丝用温水泡1小时后再用开水烫一下捞出备用。
6、生抽酱油、醋、蚝油11的比例,糖、鸡精、葱花、辣椒、花椒油适量一起拌匀。
7、锅中放油烧热后倒入碗中,将所有食材混合拌匀即可。
5.彩椒海鲜菇的家常做法,蒜蓉海鲜菇的正宗做法
1、材料:彩椒,海鲜菇。
2、锅中水烧开,海鲜菇浸泡洗净后,放入焯水,一分钟后捞出,用水冲凉沥干。
3、彩椒去蒂去籽,切成条,海鲜菇切段。
4、锅子烧热放食用油,油稍热,倒入彩椒翻炒一分钟。
5、倒入海鲜菇一起翻炒片刻。
6、滴入酱油。
7、加一点蘑菇精翻炒均匀后即可出锅。