1.菜米饭的家常做法,一个人用碗怎么蒸米饭
1、原料： 鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。
2、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。
3、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。
4、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
5、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻。
6、倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成，炒制此菜时，要旺火速成即可食用。
2.米饭和菜一起蒸的做法,河南咸米饭的做法大全
1、用料：熟米饭适量、鸡蛋一个、西兰花一朵、胡萝卜适量。
2、胡萝卜西兰花洗净焯水切粒，鸡蛋拌匀。
3、一岁以上宝宝可以适量加一点点盐，将所有材料放一起拌匀。
4、取一容器铺上油纸，倒入拌匀的米饭糊，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，上蒸锅蒸20分钟。
5、关火，取出脱模，浓郁的香味弥漫开来，就可以吃了。
3.家常焖米饭的做法,焖米饭的正宗做法视频
1、大米400克、腊肉100克、胡萝卜100克、土豆200克、青豆100克；
2、辅料：纯净水400克、生抽5ml、食用油适量；
3、大米淘洗干净，放在盆里加400g清水浸泡15分钟备用；
4、腊肉洗净切成小块备用；
5、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小粒，青豆过水备用；
6、电磁炉火锅档800瓦的火加热锅，锅里放油，油温六成热时放入腊肉丁慢慢煸炒出油；
7、然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下；
8、再放入青豆翻炒一下；
9、加入5ml生抽提鲜；
10、将浸泡好的大米连同浸泡大米的纯净水一起倒入电压力锅里；
11、然后把炒过的腊肉、胡萝卜、土豆丁和青豆一起放入电饭锅中拌匀；
12、盖上盖，按下煮饭即可。
4.肉米饭的家常做法,肉焖米饭的正宗做法
1、用料：大米200克、香菇适量、猪瘦肉适量、甜面酱适量、盐少许、生粉少许、料酒少许。
2、瘦肉剁成末加适量生粉料酒捏上劲。
3、香菇提前泡发切成末。
4、锅中放少许油，下猪肉末煸炒。
5、肉末一转色加入香菇。再放入一勺甜面酱炒匀盛出待用？
6、大米淘洗干净。放入电饭煲，加适量清水，倒入炒好的香菇肉末，在放入少许盐，按煮饭键煮熟即可。
7、将煮熟的米饭盛出，撒上葱花即可。
5.黑米饭的家常做法,黑米饭的正确做法大全
1、黑米与大米的比例为1:2，例如两杯大米一杯黑米！
2、将黑米泡至两个小时！
3、大米不需要泡，两种米投干净放入电饭煲或电压力锅，水没过米，大概一节手指多一点，要比平时白米饭的水多一点点，因为黑米硬！
4、然后摁到煮饭键，根据自家锅使用！
5、时间到了闷至一会儿再开盖，如果是电压力锅就要等到没有气再开锅！
