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鸡蛋盖饭的正宗做法(鸡蛋盖饭家常做法)

鸡蛋盖饭的正宗做法(鸡蛋盖饭家常做法)

更新时间:2022-10-28 03:52:01

鸡蛋盖饭的正宗做法,鸡蛋盖饭家常做法

  • 1. 鸡蛋盖饭家常做法,鸡蛋盖饭的正宗做法
  • 2. 香菇盖饭家常做法,洋葱香菇盖饭最正宗的做法
  • 3. 龙虾盖饭家常做法,龙虾盖浇饭正宗做法
  • 4. 卡通盖饭家常做法,盖饭的做法大全带图片
  • 5. 豆腐盖饭家常做法,家常豆腐盖浇饭做法大全图片
  • 1.鸡蛋盖饭家常做法,鸡蛋盖饭的正宗做法

    1、材料.米饭:适量;鸡蛋:4个;葱:半根;鱼肉肠:适量

    2、调味料.日本高汤:2量杯;酱油:5大量勺;砂糖:3大量勺;酒:1大量勺

    3、葱切斜段,锅中放入调味料稍微煮一下。

    4、分别做一人份的量,小锅中放入1中的调味汤、葱、水芹的茎,鱼肉肠,用大火煮。再加入炸好的面碎、然后浇入鸡蛋液。

    5、盖盖1分钟左右,蛋液呈半熟状即可。然后从锅中把做好的2,挪盖上米饭上,撒上水芹叶即可。

    2.香菇盖饭家常做法,洋葱香菇盖饭最正宗的做法

    1、将香菇洗净,去柄切成细丝;里脊肉洗净,切成细丝;葱、姜去皮洗净,均切成细丝,备用。

    2、将炒锅置旺火上烧热,倒入花生油,待油热后放入葱丝、姜丝,炒出香味后放入香菇丝和里脊丝迅速炒散,见色变白时倒入料酒,加入精盐、酱油,炒至断生即可停火,加入味精炒匀。

    3、将刚焖好的米饭盛入盘内,浇入炒好的里脊香菇丝,即可上桌食用。

    3.龙虾盖饭家常做法,龙虾盖浇饭正宗做法

    1、准备小龙虾适量,去头去虾线。开水入锅,焯水。煮出末。捞出入冷水,去壳。锅里倒适量油。

    2、然后蒜末、葱花,入锅爆香。加一勺豆瓣酱,炒出红油。

    3、再加适量醋、生抽、蚝油、番茄酱、料酒、白糖。翻炒均匀。

    4、倒入剥干净的虾尾。翻炒均匀,至虾尾熟。

    5、撒上葱花。出锅即可。配上米饭,来一口,满满的小龙虾的味道。

    4.卡通盖饭家常做法,盖饭的做法大全带图片

    1、鸡腿肉去骨,切成丁状

    2、锅里加入橄榄油,鸡肉放入摊开,把肉煎金黄色

    3、然后盛起备用

    4、锅里再加入少许橄榄油,放入胡萝卜丁翻炒

    5、炒至胡萝卜有香味后加入土豆翻炒

    6、倒入500克开水,加入1.5块原味咖喱和1块辣味咖喱块,盖盖煮至汁变稠,倒入之前炒好的鸡肉丁煮2分钟即可。白饭用小兔子模具做出造型即可

    5.豆腐盖饭家常做法,家常豆腐盖浇饭做法大全图片

    1、首先将豆腐切丁,葱、姜切好,准备好水淀粉备用。

    2、锅中放油烧热,放入葱、姜炒香。放入甜面酱和火锅调料炒香。

    3、加入水。放入豆腐。放入盐调味,然后小火炖10分钟。

    4、豆腐入味后,开大火将汤汁烧开,用水淀粉勾芡。

    5、最后把豆腐浇到米饭上就可以了。

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