1.圆白菜炒面家常做法,圆白菜肉丝炒面的家常做法
1、切面从中间切开
2、锅烧热加入食用油，放入切好的里脊肉丝，翻炒至肉丝变白后放入葱花爆香，再加入胡萝卜丝翻炒至变软
3、下入切好的细面适当搅拌，加入清水、生抽，搅拌均匀后盖盖子焖3-5分钟
4、打开盖子，放入切好的圆白菜，翻炒至食材成熟，盛出即可
2.炒面怎么做好吃家常做法,过油炒面条的做法大全
1、青椒、洋葱切丝，蒜切末，猪肉切丝用料酒抓匀备用。
2、胡萝卜、圆白菜分别切丝。
3、黄瓜切丝，鸡蛋摊成鸡蛋皮切条。
4、肉丝用温油划开，加入干辣椒炒香，放酱油、蚝油炒匀。
5、放圆白菜、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒，加盐、糖，烹一小勺醋加一点水烧开。
6、放入面条翻炒片刻，让面条吸一吸汤汁(面条买来是蒸熟的细面条。
7、放入蒜末，淋香油关火。
8、装盘放黄瓜丝和鸡蛋皮就可以享用了。
3.炒面豆的家常做法,炒面豆最正宗的做法
1、食材用料：面粉250克，鸡蛋1个相克食物，盐5克，油25克，花椒叶适量，五香粉1匙。
2、加少许水活成较硬的面团、饧十到十五分钟。
3、饧好后把面团擀成一筷子厚的面片。
4、切条。
5、然后再切成小方块。
6、起锅不放油，把面豆放锅里炒，刚开始会有点粘不过没关系拿手慢慢分开，炒两分钟左右就不会粘了。
7、炒到金黄时即可关火。
4.炒面藕的家常做法大全,面藕怎么炒好吃又简单
1、炒面藕。
用料：
干面藕20个、蒜2~3瓣、辣椒3颗、姜1片、生抽1勺、鸡精1勺。
做法：
（1）备好食材。
（2）面藕用冷开水泡十分钟。葱姜蒜辣椒切好。
（3）锅里油热炒姜蒜。
（4）把泡好的面藕挤干水份到入锅里炒。
（5）加入生抽。
（6）加家乐鸡精。
（7）加辣椒葱翻炒二下入味出锅。
2、青蒜香藕炒面筋。
用料：
面筋1个、姜1片、生抽适量、白糖1勺、盐3克、藕1节、青蒜12根。
做法：
（1）面筋、莲藕切丝飞水。
（2）飞水1.5分钟。
（3）捞出冲凉。
（4）青蒜洗净，蒜叶切段，蒜白用刀背轻拍切段，分开摆放。
（5）锅烧热，下5克油，下入蒜白段煸炒。
（6）煸炒30秒，下蒜叶段。
（7）紧接着下飞水后的面筋丝、藕丝，下入调味料。
（8）装盘。
3、家常炒面藕。
主料：面藕50克。
辅料：姜2片、蒜2瓣、葱1根、酱油2勺、辣椒2个。
做法：
（1）备好食材。
（2）姜蒜葱辣椒切好。
（3）把面藕先泡好。
（4）泡到长大了即可。
（5）锅里炒姜蒜。
（6）倒入面藕炒。
（7）加酱油入味。
（8）加辣椒葱翻炒出锅。
（9）装盘。
5.香菇白菜炒面,白菜炒面最正宗的做法
1、食材：香菇6朵、大白菜6片、熟面条400克、鸡蛋1个、花生油50克、盐2克、生抽两勺、蚝油1勺、老干妈辣椒酱两勺、香葱两根。
2、食材准备。
3、香菇洗净，挤干水份，切成薄片。
4、白菜洗净切小块，控干水份。
5、香葱洗净切葱花。
6、碗里放入盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁。
7、起油锅，放入香菇炒一会。
8、打入一个鸡蛋炒散。
9、放入白菜梗炒匀。
10、放入白菜叶子炒匀。
11、放入面条炒匀。
12、倒入酱汁炒匀。
13、撒入葱花炒匀，即可出锅。
