1.小缝纫机红烧肉怎么做,军用红烧肉罐头配方
1、把肉切成小块，凉水下锅抄到起抹！
2、把肉捞出备用，刚抄过肉得水倒出不要扔掉，放一点酱油杂志会沉淀，浮泡沫撇出
3、放少许油把葱姜蒜爆香把刚才得肉放锅内炒下。
4、炒会后加入酱油上色放调料包
5、加入之前抄肉撇去杂质的汤炖上！
6、把汤炖的差不多没有了，就可以出锅享用了。
2.红烧肉炖小土豆怎么做,红烧肉炖小土豆图解
1、主料：五花肉500克、土豆100克。
2、辅料：冰糖30克、干辣椒5克。
3、五花肉切块，土豆去皮切块。
4、锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。
5、锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。
6、加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。
7、倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟。
3.红烧小茄子怎么做,茄子和土豆红烧做法
1、把茄子头上的柄去掉。
2、把茄子切成滚刀片放盐腌五分钟。
3、把大蒜拍一下切成片，把香菜洗干净放在一起。
4、时间到了，把茄子放在一大碗里洗一下再控水。
5、锅烧热放油，茄子很吃油的，就稍放多点油，爆香大蒜。
6、把茄子放进去爆炒，不停地翻炒。
7、炒到茄子完全软了而且皮子都皱起来了，就差不多熟了。
8、准备一碗淀粉水，用生粉白糖调制而成。
9、把淀粉水倒在快要熟的茄子上，再加上一点点剁椒。放点鸡精，大火炒均匀。
10、关火，装盘，家常红烧小茄子就做好啦。
4.红烧小肘子怎么做,红烧肘子小块最正宗的做法
1、食材准备：猪肘子500克、油10毫升、盐10克等所需食材及其用量。
2、准备工作：肘子切块，姜切片，蒜切片，辣椒切段。
3、肘子焯水：锅中加500毫升水烧开，放入500克肘子，煮至肘子变白，捞出。
4、煮肘子：锅中放入10克姜、10克蒜、10克干辣椒、10克八角、10克桂皮、5克盐、10毫升酱油、10毫升料酒、10毫升老抽，再放入肘子，倒入500毫升水，煮至肘子熟透，捞出备用。
5、上色：锅中加10毫升油，放入10克糖炒化，放入肘子，翻炒均匀即可。
5.红烧小鸡腿怎么做好吃,红烧小鸡腿怎么做嫩而不柴
1、材料：鸡翅根500g、葱姜、盐、酱油、料酒和水。
2、鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。
3、锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色（一定要用小火，千万别糊了）。等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4、放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。
