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粉蒸白萝卜丝(罗卜怎么做好吃)

粉蒸白萝卜丝(罗卜怎么做好吃)

更新时间:2022-10-27 06:51:01

粉蒸白萝卜丝,罗卜怎么做好吃

  • 1. 罗卜怎么做好吃,粉蒸白萝卜丝
  • 2. 腌罗卜怎么做好吃,腌五香罗卜做法
  • 3. 罗卜丝包怎么做好吃,蒸罗卜丝包的做法
  • 4. 葫罗卜怎么做才好吃,胡罗卜做法简单又好吃
  • 5. 晒干罗卜丝怎么做好吃,罗卜丝怎么做才好吃又简单
  • 1.罗卜怎么做好吃,粉蒸白萝卜丝

    1、白萝卜洗净用刮皮刀去皮,切成长丝,不要太细,尽量切长一点。

    2、蒜瓣儿压一下切碎(不用很碎),香菜切段,备用。

    3、锅中放一点油,花生油、玉米油等都行,放几粒花椒,炸香,取出花椒粒(不喜欢花椒味道的这里可以不加花椒)然后把切好的萝卜丝放入,加入一点盐、很少一点糖,翻炒。

    4、因为萝卜丝切的比较长,用铲子不好翻炒,这里用长筷子比较方便。

    5、翻炒至稍微出点水(萝卜丝不是很挺实的时候)加入蚝油。

    6、没有蚝油就用生抽,再接着炒,然后看着差不多的时候,尝一尝萝卜的软硬度,这个应该是萝卜熟了,但口感是脆的(不要太软)觉得合适了,可以少加一点点醋(不喜欢醋的可以不加)

    7、加入一点蒜末,稍微拌一下就可以了。

    2.腌罗卜怎么做好吃,腌五香罗卜做法

    1、将萝卜去除头部,削皮,将萝卜切成萝卜条,放入盆中加适量盐。

    2、用手抓拌均匀腌制出水分,生姜切片,青红椒切段。

    3、将准备好的调料倒入锅中,加入冰糖食盐将水烧至沸腾。

    4、水烧开,关火放凉,凉开水倒入腌好的萝卜里,将萝卜倒出晾干水分。

    5、把萝卜放入玻璃瓶,倒入切好的青红椒,放入调好的料汁,密封起来即可。

    3.罗卜丝包怎么做好吃,蒸罗卜丝包的做法

    1、红萝卜1个600克左右,猪肉馅300克,葱20克,姜5克,盐,调馅料4克,料酒,酱油5克,味素2克,食用油20克,香油3克。

    2、红萝卜一个洗净,去掉两头。

    3、有搽板搽成丝。

    4、锅中烧开水。

    5、放入萝卜丝焯一下,萝卜丝烫软(不要焯时间长,过一下水就可以),马上捞出,放入凉水中。

    6、捞出挤干水分,切碎放入碗中。

    7、葱洗净切碎,姜去皮切碎。

    8、猪肉馅加高汤(没有高汤用水代替),顺一个方向搅拌,使高汤融入到肉馅中。

    9、放入盐,料酒,酱油,调馅料,味素,葱,姜搅拌均匀,最后放入食用油拌匀,放入香油拌匀。

    10、放入切碎的萝卜丝搅拌均匀即可,萝卜丝包子馅就做好了。

    4.葫罗卜怎么做才好吃,胡罗卜做法简单又好吃

    可以做胡萝卜炒豆腐干,具体做法如下:

    1、主料:胡萝卜300克。辅料:豆腐干150克。调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克。

    2、胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片。

    3、豆腐干切成片。

    4、洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下。

    5、再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将熟,放入酱油、精盐、白糖、味精。

    6、炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可。

    5.晒干罗卜丝怎么做好吃,罗卜丝怎么做才好吃又简单

    1、材料:干萝卜丝30克,葱一根,蒜5瓣,盐适量,味精适量,白糖适量,香油适量,细辣椒粉适量,芝麻适量。

    2、将干萝卜丝加水浸泡30分钟。

    3、葱切末备用,蒜切末备用。

    4、泡好的萝卜丝洗净,挤干水份备用,

    5、在萝卜丝中加入葱末、蒜末、盐、味精、细辣椒粉、香油、白糖,

    6、将调料拌匀,撒上芝麻拌匀即可。

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