1.鲜玉米蒸糕的做法,鲜玉米蒸糕的做法大全
1、玉米嫩叶剪去叶尖约5cm，洗净备用。
2、玉米洗净，拨成颗粒状。
3、分次加入料理机中打磨成泥浆状(如果你的料理机够大，也可一次性加入打磨。
4、加入混合过筛的面粉和泡打粉，糖，奶粉，搅拌均匀，不要过度搅拌。
5、取一张也片加入糕点混合物，对折，将食物包裹住(这时可将蒸锅水烧上。
6、水开后放入大火蒸25分钟，冷却至温热时即可食用。
2.玉米蒸糕的做法,蒸软玉米糕的正宗做法
1、材料：玉米面100克，普通面粉100克，细砂糖40克，泡打粉2克，酵母粉4克，葡萄干少许，枸杞少许，红枣少许，水适量
2、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌匀。
3、中间挖洞将干酵母置于中央。
4、倒入适量水，先让酵母溶解，再继续加水，边加边用筷子搅拌，让面粉充分吸收水分。
5、面要和得略稀一点，成为稍具流动性的面糊。
6、在耐高温蒸煮的容器内刷一层油，方便脱模。
7、将搅拌好的面糊倒入其中，撒上适量的葡萄干、枸杞和红枣（葡萄干和枸杞要提前泡软拭干水分、红枣去核切小块）盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大。
8、揭去保鲜膜，凉水上蒸锅，大火蒸30分钟。
9、出锅后稍凉脱模切块。
3.鲜玉米的最新做法,鲜玉米的十种做法
1、鲜玉米的最新做法。准备食材，虾去头去虾线，姜切丝，倒入开水，晾凉后放入虾，浸泡十分钟去腥。胡萝卜切片放入锅里焯熟，捞出控干水分。玉米在顶部用刀画十字，去皮，所有材料放到辅食机里搅打细腻，装入裱花袋中，下面剪口，把虾肉挤到锡纸上，慢慢卷起，两边像包糖果一样拧紧。全部包好以后，冷水上锅，水开后中火蒸15分钟，焖两分钟。
2、鲜玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。玉米中含的硒和镁，则有防癌抗癌的效用。
4.鲜玉米煎饼的家常做法,玉米煎饼的做法最正宗的做法
1、将玉米去掉外皮，然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆，也可以用刀将玉米粒削下来然后用搅拌器料理机打成玉米浆。
2、将鸡蛋打入玉米浆中拌匀，我用的是两个很小的笨鸡蛋，如果用的鸡蛋比较大，后面可以不再放水，或者增加面粉的量。
3、将面粉放入玉米浆中拌匀成稍具流动性的面糊，可以用水来调节浓稠度。
4、放入葱花、盐和花椒粉拌匀成调好味的玉米面糊。
5、平底锅放入少许植物油，转动锅柄另油均匀的铺满锅底，然后用吃饭用的勺子舀一大勺面糊放入锅中，用勺子底部摊开成小圆饼，如此一锅可以多做几个。
6、小火煎到冲上的那一面开始凝固时翻面，然后将两面都煎上色后就好了。
5.鲜玉米汁的做法,玉米汁喝多了的危害
1、准备食材。玉米1根，冰糖30克，淡奶油10毫升，红糖20克，牛奶100毫升。
2、把玉米洗干净，剥下玉米粒，把玉米粒倒入锅中，加入冰糖，再倒入清水，煮熟捞出。
3、将玉米粒捞出倒入榨汁机中，同时加入牛奶和淡奶油，粉碎半分钟后，连着玉米渣一起倒进杯子即可。
