1.排骨山药汤的功效,山药排骨汤哪些人不宜吃
1、滋补强壮身体。山药排骨汤是一种营养价值极高的养生汤,它不但含有大量蛋白质,还含有多种人体必需的氨基酸和微量元素,平时人们食用以后能滋肾益精,也能强壮身体,更能缓解身体虚弱。
2、补钙壮骨。山药排骨汤中含有丰富的骨胶原喝大量的微量元素钙,除此以外,它还含有一些微量元素磷,这些物质可以促进人体对钙的吸收与利用,能促进骨骼发育,增加骨骼密度,平时经常食用,不单可以预防缺钙,还能提高骨骼健康水平。
3、延缓衰老。山药排骨汤中含有丰富的蛋白质和大量黏液蛋白,以及多种人体必需的氨基酸,这些物质被人体吸收以后,不单能促进人体组织细胞再生与代谢,还能提高人体内部各器官的功能,能有效增强人体素质,也能延年益寿,延缓衰老。
2.山药排骨枸杞汤的做法,山药排骨大枣枸杞汤的做法
1、原料:山药250克,枸杞20克,排骨250克,生姜2片,盐少许。
2、排骨洗净,放入滚水中氽烫,去除血水,捞出。
3、山药去皮,切3厘米大块。
4、锅中倒入适量清水,放入烫好的排骨及姜片,中火煮约40分钟。然后加入山药、枸杞,再以中火续煮10~20分钟至山药熟烂即可。
3.排骨玉米山药汤的做法,玉米山药排骨汤禁忌
1、准备小排骨、玉米、山药、盐、姜片各适量。
2、排骨先要洗干净;锅中加入水,煮沸;排骨放进开水中煮一下,捞起来;锅中放多量水,排骨,姜片,烧开后转小火;焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟,加入山药,继续焖煮5分钟;出锅前加适量盐调味即可。
4.排骨山药玉米汤的做法,排骨山药玉米汤的家常做法视频
1、甜玉米2根、山药1根、胡萝卜片5片、枸杞少许、葱少许、冰糖少许。
2、方法:将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。
3、洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段,胡萝卜切成片,山药去皮切成不规则的片。
4、排骨煮开后5-10分钟后,将玉米、山药和胡萝卜放入锅中,改为中火。放入少许枸杞和冰糖,再加入少许老酒。放冰糖可以去火,汤的味道也会变得更加甜美。
5、排骨、山药、玉米煮熟后,加入适量的盐、高汤精(或味精)。最后再撒点葱花,即能调味,又能增色。
5.排骨山药汤的家常做法,清炖排骨山药汤的家常做法
1、主料:山药1根、猪排骨200克、姜片3克、葱段3克、料酒5克、鸡精3克、胡椒粉3克、盐2克。
2、准备葱段姜片,山药切块。
3、猪排骨冷水下锅,焯水去血沫。
4、另起锅加水煮沸,放入排骨和准备好的材料。
5、加各种调味料大火煮沸后,改小火焖煮40分钟即可。