1.苹果派的做法烤箱,苹果派最简单的做法用烤箱
1、把苹果洗净去皮,然后中间切开去核,然后切成小块备用。
2、熬热锅,然后放入黄油,融化后放入切好的苹果块。出汁以后加入水淀粉,等粘稠后起锅备用。
3、拿出吐司,去掉四边,然后用擀面杖压紧实一点,四边刷上鸡蛋液。
4、中间加入刚刚做好的苹果泥,放在一侧,另一侧用刀划开三个开口,然后折过来,用叉子压边。
5、在压边后的苹果派上刷上鸡蛋液。将苹果派放入烤箱中,直至变得金黄就可以开吃啦。
2.苹果派的做法不要黄油不用烤箱,苹果派的做法不用烤箱不用黄油
1、食材:苹果2个,低筋面粉200克,水100克,糖5克,盐2克,玉米淀粉10克,鸡蛋1个,黑芝麻2克。
2、首先准备做手抓饼(如果嫌麻烦的,也可以买现成的手抓饼,会节省很多时间),面粉中加入1克盐。
3、再加入温水,搅拌成絮状。水不要一次性加入,需要少量多次加入。水量根据面粉的吸水性,自己添加减少。
4、揉成光滑面团,面揉好后搓成长条,切成小剂子。
5、搓成圆团,表面抹上一层薄油。
6、盖上保鲜膜或者湿布,放置20分钟。
7、趁这个时间,准备调油酥。一勺面粉,加入两勺熟油,调匀即可。
8、接下来制作苹果馅儿,苹果切丁儿,热锅中加入油,中火炒至苹果出水,加入3克糖和1克盐,出锅。
9、加入水淀粉备用,20分钟后,将面团取出,用擀面杖擀成长方形,抹上一层油酥。
10、然后像叠扇子一样的叠起来,从一头卷起来,卷成一团。
11、用手按压几下,然后再用擀面杖擀成圆形。
12、用刀切成四等份,依次放上苹果,然后对折。
13、用叉子按压边缘地方,封口。
14、两面刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻,平底锅加热后,小火煎熟。
15、两面焦黄即可。
3.苹果干的做法烤箱,苹果干三蒸三晒危害
1、准备食材:苹果2500克
2、准备好的苹果去皮去核,切成小块儿。 tips:苹果种类完全凭自己喜好,新鲜苹果或者放了好几天的旧苹果也可以做。 苹果块不要切太小,经过烘烤和蒸煮会严重缩水。
3、切好的苹果摆在烤架上。
4、管130度烘烤1小时。 tips:因为我用了5斤苹果,所以摆了2层。 家里没有烤箱的姐妹可以试试空气炸锅也是130度烤1小时。
5、烤好的苹果放到蒸锅大火蒸30分钟。 tips:我是冷水上锅开始计时蒸30分钟,大家可以参考一下。
6、蒸好的苹果再次放到烤架上,同样的上下管130度烘烤1小时。 tips:经过一轮的烘烤苹果已经缩水了,所以第二次烤只剩下一层烤网。
7、烤好的苹果再次放到蒸锅中,冷水上锅蒸30分钟。
8、蒸好的苹果再次放到烤箱中,上下管130度烤1小时。 tips:做苹果干的全过程就是先烤后蒸,蒸2次,烤3次,如果觉得口干不太干爽,可以在最后一次烘烤的时候延长烘烤时间。
9、你别看它抽抽巴巴的,但真的超好吃,苹果的甜味和酸味发挥的淋漓尽致,很适合全家一起吃。
4.用烤箱烤苹果派要多久,烤箱烤苹果派表皮不酥
1、烤箱预热200度,烤20-25分钟即可。
2、苹果派做法步骤:准备苹果 1个、白砂糖 20g、黄油 15克、玉米淀粉 5克、鸡蛋 20克、手抓饼一张。苹果切小丁,用黄油炒出水,加糖,水分收干些后加水淀粉,煮成粘稠状,不宜太稀,稀了不好包住。手抓饼解冻到容易弯曲的程度就可以了, 用刀分成四份,稍稍用力连保鲜膜一起划断。揭掉一面的保鲜膜,苹果丁放在中间,从两角开始捏拢,这样操作可以把馅儿均匀完全的包住,又保证面皮粘得严实,汁水不夹在粘合处,烤起来不容易漏。用叉子把粘口处压紧,外面的保鲜膜不要揭,全部包好放进冰箱冷冻。吃的时候拿出来揭下保鲜膜,刷一层蛋液,烤箱预热200度,烤20-25分钟即可。
5.如何自制苹果果脯烤箱,苹果果脯的最简单做法
1、食材:苹果若干个、盐若干。
2、盆中放水,放入适量食盐,不用太多,淡盐就可以,搅动食用盐在水中化开。
3、苹果去皮去核后,切8块,泡下盐水防止苹果变色。
4、蒸锅水开后平铺苹果块,中火大概蒸10分钟左右,蒸透就可以,取出放烤盘。
5、烤箱预热120℃,烤180分钟,因为是第一次蒸和烤,水份比较多,所以烤的时间会长些,当然也可以提前晒至半干再进行烤制。
6、烤到颜色略微发深后,再入蒸锅,蒸10分钟取出入烤箱,这就是第二次蒸和烤,烤箱110℃烤120分钟就可以。