1.玉米饭包谷饭的做法,包谷饭的正宗做法大全
1、用料玉米渣 30克米饭 100克
2、把玉米渣和大米一起放在小碗里
3、把玉米和大米混合，然后用清水洗洗。把洗好的米倒入砂锅里。
4、往砂锅里加入3倍以上的清水。
5、把锅过盖起，开大火烧开。
6、等20分钟后，可以看见玉米渣和大米同时煮至半熟状态。
7、把玉米渣和大米沥干水分捞出，放在蒸笼里。
8、把蒸笼放在砂锅上，砂锅里加入清水。大火煮开。
9、等15分钟后，包谷饭在蒸笼里蒸熟，就可以食用了。
2.包谷饭的做法,包谷饭最正宗的做法
1、原料：黄色包谷面200克，大米50克。
2、包谷面用清水调湿，能散开，上甑(蒸锅蒸上汽，大米用水煮至7分熟，滤出米汤留米。
3、将包谷饭倒进簸箕内，再洒少量清水，用勺压散，倒进快熟的米饭，一同上甑(蒸锅再次蒸上汽即可。
3.贵阳包谷饭的做法,贵州包谷饭怎么做教程
1、食材：玉米渣250克，大米200克，烧开的水120毫升。
2、锅里放比煮稀饭还要多的水，水开下米煮至米粒中间还可以看见白点即可，沥干水备用。
3、玉米渣用冷水多次少加能拌湿就行。
4、玉米渣上锅蒸15分钟。蒸好倒入大点的盆里用120ml的开水二次拌匀放10分钟。
5、将之前做好的夹生饭倒入和玉米渣混合。
6、上锅蒸20分钟。份量多时间就蒸长点。
4.蒸包谷饭的做法,包谷饭的正宗做法大全
1、食材：黄色包谷面200克，大米50克。
2、包谷面用清水调湿，能散开，上甑(蒸锅蒸上汽，大米用水煮至7分熟，滤出米汤留米。
3、将包谷饭倒进簸箕内，再洒少量清水，用勺压散，倒进快熟的米饭，一同上甑(蒸锅再次蒸上汽即可。
5.玉米饭的做法,玉米饭电饭煲做法
1、将大米淘洗干净，放入电饭煲中。
2、玉米洗干净，剥下玉米粒。
3、玉米粒倒入电饭煲中。
4、加入适量水开始煮饭。
5、电饭煲跳到保温后断电，此时不要打开，继续焖一会。
6、盛出，米饭中带着玉米的香甜，大朋友小朋友都喜欢吃。
