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奥利奥曲奇配料表图片(奥利奥曲奇做法图解)

奥利奥曲奇配料表图片(奥利奥曲奇做法图解)

更新时间:2022-11-05 20:57:01

奥利奥曲奇配料表图片,奥利奥曲奇做法图解

  • 1. 奥利奥曲奇做法图解,奥利奥曲奇配料表图片
  • 2. 奥利奥冻做法图解,奥利奥酸奶冻的制作方法
  • 3. 奥利奥奶茶做法,奥利奥奶茶的做法在家制作
  • 4. 奥利奥饼干做法,用奥利奥饼干碎做蛋糕最简单做法
  • 5. 奥利奥面包家常做法,焦糖奥利奥面包做法教程
  • 1.奥利奥曲奇做法图解,奥利奥曲奇配料表图片

    1、把12颗罐头黑樱桃捞出来沥干,用纸巾擦干表面的水分,然后剪成黄豆大小的碎块。把黑樱桃碎块放入小碗里,倒入30ML的白兰地(白兰地能没过黑樱桃即可,浸泡半个小时。

    2、黄油软化以后,加入红糖和细砂糖,用打蛋器打发成羽毛状,把浸泡好的樱桃碎滤干水分,在黄油里倒入1大勺(15ML浸过樱桃的白兰地。

    3、用打蛋器搅打均匀,打好的黄油状态如图所示,低筋面粉和泡打粉混合过筛(不要直接筛入黄油里。

    4、如果使用黑樱桃罐头,则称取40克罐头糖水。如果使用新鲜黑樱桃,则在滤出的黑樱桃汁水里添入清水,使重量达到40克。

    5、奥利奥饼碎提前做好。在黄油里倒入1半的糖水,不要搅拌。再倒入1半的过筛后的面粉,用橡皮刮刀拌匀成为面糊,继续倒入剩下的一半糖水及面粉,再次拌匀成面糊,倒入樱桃碎。

    6、用橡皮刮刀拌匀,曲奇面糊就做好了。

    7、把面糊装进裱花袋,在烤盘上挤出大小一致的圆形面糊,勺子背沾上水以后,把面糊轻轻压平,放上提前准备好的奥利奥饼碎,然后放入预热好180度的烤箱,烤10-12分钟,直到饼干完全膨胀并轻微上色即可取出(勺子背沾水再压面糊,面糊就不会粘在勺子上了。

    2.奥利奥冻做法图解,奥利奥酸奶冻的制作方法

    1、黄油隔水软化后加到饼干碎里混合均匀。

    2、取一个活底模具,在底部铺上铝箔纸,把饼干碎放入,用勺子压平实。放进冰箱里冷藏备用。

    3、将牛奶,糖水倒在一起,隔水加热,加入泡好的吉利丁片,搅拌至吉利丁融化为止。

    4、奶油奶酪隔水软化,搅拌至顺滑。将牛奶液倒入奶酪中搅拌顺滑(可以隔水操作)。如果有颗粒感可以用打蛋机打发十几秒。

    5、奶油加糖粉打发至六分。

    6、将奶油加入奶酪糊中,用刮刀搅拌均匀。倒入模具中,轻轻震动几下,使表面平整。放进冰箱冷藏2小时即可。

    7、把冷藏好的蛋糕拿出来,用吹风机吹模具侧面,使蛋糕体与模具分离。这样就可以把蛋糕脱模了。最后在蛋糕上装饰喜欢的水果即可。

    8、切蛋糕时,每切一次就要把刀擦干净再切下一块,这样就可以切出整齐美观的蛋糕了。

    9、用的4寸心形活底模具,正好做一个。

    3.奥利奥奶茶做法,奥利奥奶茶的做法在家制作

    1、立顿红茶包沸腾水冲泡,2分钟后将茶包摇晃一下,取出。

    2、红茶内倒入牛奶,搅拌均匀。

    3、再倒入动物性淡奶油,搅拌均匀。

    4、根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜。奶茶制作完毕,倒入杯中。

    5、将剩余的 巢淡奶油打至七成发,加入奶茶,淡奶油会浮在奶茶上面。

    6、将奥利奥饼干的奶油馅刮掉,剩下的饼干捣碎,撒在奶油上面,最后配上小叶子。

    4.奥利奥饼干做法,用奥利奥饼干碎做蛋糕最简单做法

    1、用料 : 黄油40克、牛奶20克、糖粉15克、低筋面粉90克、奥利奥碎30克。

    2、黄油软化至能按下手指印加入糖粉。

    3、搅拌均匀。

    4、分多次加入牛奶。

    5、搅拌顺滑。

    6、筛入低筋面粉。

    7、加入奥利奥饼干碎。

    8、揉成团。

    9、将面团放入保鲜袋整理成圆柱形,放入冰箱冷冻半小时。

    10、拿出切片。

    11、摆入烤盘。

    12、放入预热好的烤箱中层,170度20分钟即可。

    5.奥利奥面包家常做法,焦糖奥利奥面包做法教程

    1、奥利奥饼干先用研磨机磨成粉末状。

    2、将水、蛋液、糖、盐、奶粉、可可粉依次放入到面包桶里。

    3、放入面粉和24克的奥利奥饼干粉末。

    4、加入软化的黄油和酵母,将面包桶放入到面包机内。

    5、选择和面10分钟,静置10分钟后,再和面13分钟。

    6、选择发酵功能40分钟,面团发酵2倍大。

    7、面团取出排气,盖保鲜膜滚圆静置15分钟。

    8、擀成长方形,在1/2处涂抹上24克的奥利奥饼干粉末。

    9、对折,切成小段,两手各拿起一端,反手拧。

    10、放在不粘烤盘上,入烤箱发酵40分钟。发酵完之后,入预热好上火165度,下火170度烤箱,烘烤10分钟。

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