1.山药苹果蒸糕做法,山药不能和什么一起给宝宝吃
1、食材清单：铁棍山药80克、苹果40克、鸡蛋1个。
2、烹饪步骤：
1.苹果和山药切块。
2.放入榨汁机，打入一颗鸡蛋。
3.用榨汁机打成糊，约1-2分钟（可在中途停下来看状态）。
4.玻璃碗内垫烘焙纸，刷油。
5.倒入打好的糊糊（打好的糊糊呈蓬松状态）。
6.盖上保鲜膜，扎小孔 开水上锅，小火蒸20分钟。焖5-10分钟再出锅。
7.晾凉后切成小块 宝宝能自己抓握。松松软软，入口即化的苹果山药糕就做好了。
2.山药鸡蛋蒸糕做法,无蛋山药蒸糕的做法
1、准备食材：菠菜叶5克，中筋面粉10克，铁棍山药20克，鸡蛋1个（约55克），鲜虾（净虾仁20克）。
2、起锅烧水，水开后，放入菠菜叶，焯水1分钟。 菠菜焯水可以去除大部分草酸和残余的农药。
3、焯水后，捞出，将菠菜叶剁碎。
4、鲜虾去头尾、去壳、去虾线。
5、将处理好的虾仁，放入冷水锅中，再放入姜丝，进行焯水；水开后，大火再煮2分钟。
6、焯水后，分别将熟虾仁剁碎；铁棍山药切斜片。
7、取一个空碗，磕入鸡蛋，搅打均匀。
8、搅打好的蛋液中，分别倒入10克中筋面粉和15毫升清水，搅拌均匀。
9、模具底部铺上硅油纸，放上山药片。 妈妈们家里没有硅油纸的话，可以在模具底部和四周刷一层薄薄的食用油。
10、再放上菠菜叶碎和熟虾仁碎。
11、同理，依次放上山药片、菠菜叶碎、熟虾仁碎。
12、放好食材后，淋上蛋液。
13、放入蒸锅，盖个小盘子，再盖上盖子，大火蒸20分钟。关火后，再焖5分钟。
14、倒扣冷却脱模，撕去硅油纸。
15、切成小片。
3.山药蒸糕的做法,山药早餐100种
1、准备材料：全蛋100公克，二砂糖75公克，乳化剂5公克，低筋面粉40公克，发粉1公克，盐1公克，奶水25公克，橄榄油10公克，山药泥60公克。
2、全蛋与二砂糖打发，加入乳化剂后，再打至泡沫细绵状。
3、低筋面粉、发粉与盐过筛后，加入作法1拌匀。
4、奶水、橄榄油与山药泥拌匀，加入部分作法2稍拌，再倒回剩余面煳拌匀。
5、最后把拌匀的山药泥装入模型，于表层撒上黑芝麻作装饰，移入蒸笼，以中小火蒸约25分钟即可。
4.菠菜山药蒸糕的做法窍门,山药菠菜蒸糕蒸了10分钟能熟吗
1、菠菜山药蒸糕的用料：山药150克、菠菜泥50克、糖适量、鸡蛋1个。
2、山药切片上锅蒸熟。
3、菠菜焯水。
4、将菠菜，山药放入榨汁杯。
5、打入一颗鸡蛋，开启榨汁杯打成细腻浓稠的糊。
6、碗中抹一层油，地下铺一张油纸。
7、将打好的山药糊倒入碗中，盖上保鲜膜，用牙签在上面扎几个小孔，放入蒸锅中，水开后蒸35-40分钟。
8、出锅后倒扣，晾至不烫嘴就可以开吃，入口即化哦。
5.宝宝苹果蒸糕怎么做,婴儿苹果蒸糕的做法
1、苹果100g，鸡蛋1个，低筋面粉70g，奶粉10g，核桃油10g。
2、苹果清洗干净，去皮，切成小块。
3、苹果和鸡蛋倒入料理机中，打成汁。
4、倒入碗中，加入低筋面粉，搅拌均匀。
5、加入奶粉，搅拌均匀。
6、装入裱花袋中。
7、模具内刷上核桃油，挤入面糊。
8、盖上盖子，放入蒸锅中，蒸熟。
9、取出，脱模。
