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海底椰雪梨膏的制作配方比例(雪梨海底椰膏的做法)

海底椰雪梨膏的制作配方比例(雪梨海底椰膏的做法)

更新时间:2022-10-20 08:46:01

海底椰雪梨膏的制作配方比例,雪梨海底椰膏的做法

  • 1. 雪梨海底椰膏的做法,海底椰雪梨膏的制作配方比例
  • 2. 海底椰膏做法,海底椰雪梨膏制作方法
  • 3. 海底椰牛奶雪梨膏的制作方法,海底椰雪梨膏的制作配方比例
  • 4. 雪梨膏的做法,张仲景秋梨膏方子
  • 5. 椰雪梨膏的做法,海底椰雪梨膏制作方法
  • 1.雪梨海底椰膏的做法,海底椰雪梨膏的制作配方比例

    1、所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟;

    2、梨皮也有润肺的功效,所以不要去掉,用盐搓洗干净就可以了;

    3、因雪梨和蜜枣已有一定甜味,所以冰糖不用放很多;

    4、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲,大火煮开后转最小火慢炖1小时;

    5、用盐将雪梨表面搓洗干净,之后冲净沥干,切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟;

    6、煲的过程中如果觉得水少可以再添加。也要经常看一看,不要溢锅。

    7、关火后放入枸杞,待其涨大即可食用。

    2.海底椰膏做法,海底椰雪梨膏制作方法

    1、用料 泰国野生海底椰 25g茅根 1小扎竹蔗 600g雪梨 1个白凉粉 100g凉白开水 300g水 500g水 2000g

    2、将材料洗干净,用干净的500g水放冰箱泡隔夜

    3、泡好的海底椰和泡的水一起倒入锅中,茅根竹蔗雪梨洗干净倒入锅中,加入2000g水一起煲1小时左右,

    4、用凉白开水把白凉粉化开,倒进锅里搅拌均匀再次煮沸腾,就可以用过筛网隔渣放容器中,放凉就会凝固,凝固就可以开吃了,但是冷藏后口味更佳,配上炼乳搅匀,就是夏天最舒服的饮品!

    3.海底椰牛奶雪梨膏的制作方法,海底椰雪梨膏的制作配方比例

    1、材料:梨2个、海底椰适量、无花果干适量、水2500克、白凉粉50克。

    2、做法:锅里放2500克水煮沸,在煮的过程中把梨子削皮切小块放一边;海底椰洗干净;无花果剪半洗干净;把所有的食材放进煮沸水的锅里大火煮30分钟;食材都煮好后,过滤两遍;倒出150克的海底椰雪梨水晾凉,晾凉后放入50克白凉粉搅拌至无颗粒。把搅拌好的水倒到剩余海底椰雪梨水锅里一边搅拌至煮沸;煮好后倒入杯子里放凉,然后放入冰箱冷藏一个小时即可。做好的海底椰雪梨膏可以加牛奶一起搅拌吃,若觉得不够甜,可以加炼乳或蜂蜜。

    4.雪梨膏的做法,张仲景秋梨膏方子

    1、首先把雪梨清洗干净去核,切成块,

    2、然后用榨汁机榨出汁水,把果渣滤去,

    3、榨好的汁放入砂锅中,不要使用铁锅,颜色会发黑,可以用搪瓷锅,砂锅,不锈钢锅,大火煮开,小火慢熬,

    4、一直熬到颜色变深,汤色有些粘稠,可以加入10%.--20%.的蜂蜜继续搅动,

    5、等到用筷子搅起雪梨膏,能够有挂旗的现象,如下图就是粘在筷子上比较浓稠的状态,就可以关火,

    6、制作好的雪梨膏放凉以后,用干净的玻璃罐储存,可以放在冰箱里,每次吃的时候用干净勺子,舀一小勺冲兑开水或者含服,具有理气,清火,化痰止咳的作用。

    5.椰雪梨膏的做法,海底椰雪梨膏制作方法

    1、椰雪梨膏的用料:海底椰80克、雪梨3个、茅根适量、竹蔗4节、无花果10个、胎菊适量、冰糖少量、水15碗水、白凉粉100克。

    2、全部材料洗干净,放入煲汤锅里加入水煲两小时就可以了。煲好汤汁,隔渣过滤,倒出适量汤汁,放凉后,倒入100克白凉粉搅拌均匀,然后将搅好的白凉粉水,倒入锅中搅拌均匀,煲滚就可以了。

    3、装入容器里,不能太热装进去,把汤汁大约放凉到60或70度左右装进去,太凉的话会凝固的,所以要控制好温度。冷藏几小时以上,口感更好。

    4、加炼奶、奶油、牛奶、蜜糖都可以。

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