早餐可以天天吃紫薯嘛（早餐吃紫薯好吗）

1、早上可以吃紫薯。

2、紫薯很有益，是早餐的好选择，还可以搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。但紫薯忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血。也忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻。

3、红薯是食物中的抗癌明星，紫薯比红薯还抗癌。它除了具有红薯所含的营养外，还富含硒元素和花色苷。其中，硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，同时还可留在血清中，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞的生长，预防癌症的发生。而花色苷是目前科学界发现的能防治疾病、维护人类健康的最直接、有效、安全的自由基清除剂。它清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍，对100多种疾病有预防和治疗作用。

1、长期吃紫薯挺好的。

2、紫薯的营养成分十分丰富，含有多种维生素和矿物质、黏液蛋白、膳食纤维。紫薯中的黏液蛋白能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力；而维生素和矿物质对于促进人体新陈代谢、维持和调节免疫功能，起着十分重要的作用。

3、紫薯富含纤维素，并且以水溶性膳食纤维为主，在肠道内吸水膨胀，可以让粪便变软和增加粪便的体积，并能促进肠道蠕动，加快粪便的排出，同时还能清理肠道内滞留的粘液、腐败物和积气，从而起到宽肠通便、润肠排毒的作用。

4、紫薯是花青素的主要原料之一，这种花色苷是目前科学家发现的最强有效的自由基清除剂，其抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。同时，紫薯中还富含维生素B族、β－胡萝卜素、维生素A等，这些成分也能让肌肤保持水润亮泽。所以，女性经常食用紫薯，可以起到养颜抗衰的作用。

1、适当的吃一些粗粮对健康是比较有利的。

2、其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。

3、紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

4、可以清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

1、紫薯含有丰富的花青素，具有清除自由基、抗氧化、美容养颜、延缓衰老的功效。

2、紫薯含有稀有元素硒元素，具有防治肿瘤的功效。

3、紫薯含有丰富的纤维素，具有促进肠胃蠕动，助毒素排出体外，减少胃肠疾病发生的功效。

4、紫薯含有蛋白质、多种氨基酸、微量元素，具有补充能量，消除疲劳的功效。

5、紫薯属于低脂肪、低热量食物，具有瘦身减肥的功效。

1、用紫薯替代部分主食，适量地吃是不会发胖的。

2、紫薯不仅具有普通红薯的营养成分，还含有丰富的硒、锌等矿物质元素，特别是还含有花青素、黄酮类物质，以及大量的膳食纤维，对人体健康非常有益，含有的热量仅是稻米的1/3左右，是低热量的食物，适量的吃决不会发胖。

3、膳食纤维具有通便润肠的作用，可以促进胃肠蠕动、维护肠道功能、清理肠道废物、减少肠道对不利于健康物质的吸收，保护人体的健康。紫薯所含的花青素具有抗氧化的作用，对血管和皮肤都有益处，还可以防癌、抗衰老。

4、紫薯属于碳水化合类食物，含有一定的热量，如果过量的吃或用油炸的烹调方式，对减肥的人是不利的。另外，患有胃酸过多、消化道溃疡的人，也不宜吃得过多。