1.不粘锅重好还是轻好,不粘锅是轻的好还是重的好
1、重的好，主要看不粘锅的材质了。
2、不粘锅安全守则：1.不宜过高温煎炸。不粘锅的涂层其实就是一层薄膜(约为0.2mm，如果温度超过200度就可能会释出重金属。2.破损严重不要使用。如果不粘锅只是有小部分的划破或者划痕，并不影响使用，但是如果出现大面积裂痕，就要考虑更换了。3.用专用的锅铲。用不粘锅炒菜时不要使用铁铲子，防止不粘涂层被破坏。
2.翡翠重好还是轻好,翡翠重量轻的好还是重的好
1、翡翠不是越重或者越轻就好，一直以来分辨玉镯玉石的好坏都不只是从一个方面出发的，判断玉镯的好坏需要从它的种、水、色、音、渠道、做工、重量等各方面进行综合评估的。
2、“种”就是玉镯的种头、“水”就是翡翠的水头，两者并起来就是翡翠的种水了，从矿床分类的话，翡翠的次生矿原石质地是最好的，因为经过了漫长的天然水流搬运过程，在这个过程中又渐渐淘汰了质地差劲的玉石，使得材质非常好。另外玻璃种也是最好的种水，通透、细腻、油润就是它的代名词；
3、“色”就是玉镯的纯度，在自然光下，玉镯体内的多晶体能抵挡的力度越小，也就代表晶体很细小，通透度很高；
4、“音”就是好的玉镯敲击出来的声音是清脆悠长的，不像别的音色一样沉闷的；
5、“渠道”就是它的原石出产于哪里，成品又产出哪里，毕竟生产环境不一样，质地会有很大的区别的；做工的话当然是越精细对玉镯来说就越好啦！
3.不粘锅有涂层好还是无涂层好,真正无涂层不粘锅
1、用无涂层的好，有涂层的不粘锅高温下，涂层会发生变化，释放有毒物质，而且有了涂层，用金属锅铲可能会将其弄脱落，会造成整个锅底受热不均匀。
2、使用有涂层不粘锅不适合制作酸性食物，因为质量不好的有涂层不粘锅在遇到酸性食物的时候可能会造成涂层大面积脱落。
3、最主要的是有涂层不粘锅寿命还短，用着用着涂层渐渐就脱落了，最多用个两三年就开始粘东西。
4.不粘锅怎么清洗?不粘锅清洗秘诀,不粘锅的正确清洗方法
1、首先大家要知道这个不粘锅究竟是怎么样进行使用的，第一次使用的时候，大家可以去先用清水洗干净，然后上灶台去烤一下，水分都没有了之后，我们再去涂上一层食用油。这是保养非常重要的一步。然后在后期的烹饪的时候，我们可以选择一些比较温和的厨具，比如说是铲刀还有勺子这一类的东西大家可以使用尼龙的，或者说是木头制品。要是觉得木头的可能不是很干净的话，大家可以使用塑料款式的，这一些都是可以选择的类型呢。但是比较坚硬的类型着实是会容易伤害到锅子。而且不粘锅这样的厨具受热是比较均匀的类型，所以平时我们在炒菜的时候，还是尽量不要用大火，小火就完全可以了。使用完了之后一定不可以直接用凉水清洗，要放置一段时间，然后再用温水和洗洁精进行清洗。
2、那要是真的烧糊了锅子，我们应该怎么清洗呢？首先我们要放上热水，去浸泡大概一个小时，然后我们再用布来清洗，可以加上一些洗洁精去软化一下，然后擦拭一下，就比较容易清洗干净了。要是还是不太好的话，可以利用西红柿，放进去煮一下，等到水煮沸了之后，冷却了，再去清洗一下上面焦了的地方。
3、要是觉得很复杂，我建议大家可以使用白醋，因为白醋有软化的作用，要是锅子里面有很顽固的污渍的话，可以使用上一些醋来进行清洁。比如放在锅子内，然后加上一些水去煮沸一下，这样很快那些顽固的东西都会下来了，之后我们再进行清洗，就会很容易。
4、大家平时吃完水果之后切下来的水果皮也有很多的酸性物质，这些东西在锅子里面用水煮一下，也可以起到同样的作用。比如说是苹果皮，还有就是梨子的皮，这些在锅中煮水效果是相同的。
5.粘锅怎么变不粘锅,不粘锅粘锅的补救方法
1、在干净的铁锅内倒入少量白醋，开中火持续加热到接近滚烫后关火。
2、选用带手柄的刷子，蘸取白醋用力涂刷锅的内面。切记，此时的白醋温度很高，切勿用薄的擦碗布来涂刷白醋。
3、刷几遍后把白醋倒掉，以清水冲洗铁锅。
4、大火加热铁锅，直至锅内所有的水分都蒸发干净。
5、待锅内水分全消后，大火转中小火，倒入食用油，手持锅柄摇晃铁锅，这里要注意的是，中小火烧锅至少要持续两到三分钟。
6、几分钟后关火，待铁锅和油冷却后把油倒掉，用水和洗洁精把铁锅洗净。
7、接下来我们试试效果，煎一下平时非常容易粘锅的鸡蛋。
8、煎完鸡蛋的锅底没有任何痕迹，这样一个不粘锅铁锅就制作完成了。
