1.家长清蒸虾的做法,宝宝清蒸虾的做法及调料
1、准备好所有的材料:虾去须去虾线洗净备用,葱分别切成葱花和葱段,姜切丝,蒜拍碎和切末备用
2、把葱段、姜丝、蒜头、盐、料酒放入虾中抓匀腌制半小时
3、把虾分别摆放在盘中,上面放上葱段、姜丝、蒜头
4、锅中倒入适量清水烧开后放入虾,大火蒸6分钟
5、取一调味碟:放入蒜末和葱花、加入适量的味极鲜酱油调成酱汁备用
6、蒸好取出倒掉汤汁,拿掉葱段、姜丝、蒜头,另外把葱丝放在虾上摆放
2.清蒸虾的做法,蒜蓉蒸虾
1、虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中;加入葱,姜,盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
2、虾用盐水洗,将虾放入碟中,铺上葱花及姜片,加入料酒;放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。
3.清蒸罗氏虾的做法,清蒸罗氏虾的做法清蒸几分钟
1、准备用料。罗氏虾、姜片、蒜头米、葱花、酱油、盐、辣椒酱、白醋。
2、姜切条,蒜头切碎。
3、罗氏虾洗干净,去掉虾线备用。
4、将洗干净的罗氏虾放在盘子上,然后放上切好的姜片和蒜头米。
5、将摆好盘的罗氏虾放进锅中,加入足够的清水,大火烧开。
6、转中小火蒸8分钟至熟透就可以关火了,出锅后撒下一把葱花即可。
4.清蒸蒜蓉虾的做法,蒜蓉大虾的正宗做法王刚视频
1、食材:虾500g,蒜蓉适量,葱花少许,食用油1000g。
2、将买回来的生虾开边。
3、然后一个个整齐摆放在盘子上,肉朝上,皮朝下。
4、将蒜蓉放入花生油,鸡粉,味精,盐调味。
5、把调好味的蒜蓉铺在鲜虾上面。然后放到蒸笼蒸5到6分钟取出撒上葱花即可。
5.清蒸皮皮虾的做法,清蒸皮皮虾正宗做法
1、材料:皮皮虾350克、蒜适量、姜适量。
2、皮皮虾清洗干净备用。
3、锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上。
4、大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。
5、4蒸虾的时候,把蒜和姜分别剁成茸。
6、取一小碗放少许糖,陈醋,酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。
7、蒸好的虾去壳沾酱汁吃,鲜美至极。