1.葱叶子咸菜怎么做好吃,东北腌制咸葱叶茄子咸菜
1、新鲜的葱叶切下来,去掉尾部,反复清洗干净,控净水分或者用厨房纸擦掉葱叶上的水分;
2、将葱叶切成小段;
3、根据自己喜欢的口味撒上适量的盐,比平时腌制的小咸菜略多一点就好了,2g的小勺我用了不满3勺;
4、撒上盐后用筷子拌匀,腌制10分钟左右就可以了;
5、腌制好的葱叶,之前看着挺多的,其实腌制后没多少,吃之前加点蘑菇粉,没有蘑菇粉的加点鸡粉拌匀,什么都不加也很好吃;
6、装盘,OK!可以开餐了。超简单吧,既不浪费食材,还是一道东北特色小菜,看一遍就会,做一次尝尝吧!
2.沙葱怎么腌制成咸菜,腌制小毛葱咸菜制作方法
1、把沙葱嫩茎洗净,放入开水锅焯一分钟,然后捞出拌上精盐、陈醋,吃起来别有风味,雅人俗客,无不喜爱,其腌制品存储保质期可达五个月。
2、沙葱是优良佳肴,其与肉、蛋等一起烹调的各种菜肴,具有浓郁的地方风味。沙葱腌制品其味辛而不辣,色泽深绿,质地脆嫩,口感极佳,是煲制各种营养汤,佐餐下酒的上佳伴侣。沙葱嫩茎不易久储,可炮制时令佳肴。
3.葱怎么做好吃,葱太多了怎么做好吃
1、食材:大葱3根、肉50g、油9g、盐3g、花椒面1g、酱油5g、味精1g。
2、准备食材:3根葱,肉。
3、大葱去皮洗好。
4、大葱斜刀切段备用。
5、把肉切条备用。
6、炒锅里放油,接着放入肉丝。
7、肉丝炒至变色后,放入花椒面,盐,酱油。
8、放入大葱段翻炒。
9、当大葱变微微变软就可以了,太蔫了则不好。
10、放味精就可以关火了。
11、装盘上桌。
4.沙葱怎么做好吃,沙葱饺子馅的做法
1、材料:沙葱,鸡蛋,油,食用盐。
2、炒鸡蛋也很好吃,在炒制的时候,可以把沙葱三百克,洗好,切成碎末。然后把两三个鸡蛋磕开到碗中打成蛋液。
3、锅中放油加热以后把沙葱末放入到锅中炒软,加入少量食用盐炒匀,接着把蛋液倒入快速翻炒,蛋液全部凝固以后,取出装盘,沙葱炒鸡蛋也就做好可以食用了。
5.小洋葱怎么做好吃,迷你小洋葱怎么做好吃
1、面粉250克;盐两勺;水130克;紫色洋葱半个;猪肉馅250克;生抽两勺;黑胡椒粉一勺;花生油一勺;鸡精一勺。
2、面粉放进大碗加勺盐。加入温水,搅拌均匀揉成面团,盖好醒半小时。
3、猪肉馅加适量盐、味精、生抽,黑胡椒粉,加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。
4、将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。
5、将面团搓成长条。切成大小一样的面剂子,撒些面粉按平。
6、将面剂擀成皮放入馅料,象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。
7、电饼铛放少量花生油烧热,放入馅饼,一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金黄色即可。