1.鸡汤怎么炖好喝加红枣,炖鸡汤什么时候放红枣
1.买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。
2.在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。
3.柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。
2.炖鸡汤怎么炖好喝,鸡汤三放三不放
用料：鸡架1个、白果45个、红枣10枚、大葱半根、姜6片、炖鸡汤调料包1包、料酒10克、盐适量、枸杞少许。
1、鸡架提前解冻，将白果去掉外皮后，用清水浸泡。
2、白果再去掉皮和白果芯，白果芯苦味大去掉可避免影响鸡汤口感。
3、红枣洗净浸泡半小时，洗净后，用刀剁成大块。
4、锅中倒入适量清水，放入鸡块，加入葱姜和料酒，大火煮沸后继续煮2分钟左右，捞出过冷水冲洗干净。
5、砂锅里一次性倒入足够清水，放入葱段和姜片，加入炖鸡汤调料包。
6、大火煮沸后，撇去浮末。
7、盖上锅盖小火炖煮1小时后，加入白果和红枣。
8、大火煮沸后继续中小火慢慢炖煮1个小时。
9、调入适量盐，撒上少许枸杞即可关火。
3.鸡汤怎么炖好喝,鸡汤最好的搭配
1、将鸡洗净，去头尾控水，剁成块，焯掉鸡块的血水。
2、放入红枣和枸杞，放入鸡肉和水，盖盖儿，小火炖鸡肉。
3、50分钟左右，用筷子插鸡肉，轻松插进去代表鸡肉熟了，放入山药，煲15分钟，放盐，再煲两分钟，即可出锅。
4.怎么炖鸡汤好喝,鸡汤怎么炖补气血增强免疫力
1、将鸡块和红枣洗净，鸡块冷水下锅炒熟，过一遍冷水，枸杞清水浸泡备用。锅中放入鸡肉和红枣，慢慢煲约2个小时左右。最后，放入枸杞，加少许盐继续煲5分钟，就可以出锅。
2、将鸡洗净，去头尾控水，剁成块，焯掉鸡块的血水。
3、放入红枣和枸杞，放入鸡肉和水，盖盖儿，小火炖鸡肉。
4、50分钟左右，用筷子插鸡肉，轻松插进去代表鸡肉熟了，放入山药，煲15分钟，放盐，再煲两分钟，即可出锅。
5.三黄鸡汤怎么炖好喝,清炖三黄鸡汤怎么炖好喝又有营养
1、三黄鸡切大块，香菇去根，萝卜切块，葱姜切碎。
2、锅中加500ml水，放入500g三黄鸡，20g香菇和葱姜蒜各10g，煮开撇去浮沫
3、放入10g花椒，10g盐，10ml酱油，10ml料酒调味，再放入萝卜，炖一小时即可。
