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炖鸡根的家常做法(鸡根的家常做法)

炖鸡根的家常做法(鸡根的家常做法)

更新时间:2022-10-15 14:18:01

炖鸡根的家常做法,鸡根的家常做法

  • 1. 鸡根的家常做法,炖鸡根的家常做法
  • 2. 藕根的家常做法,藕根的10种做法
  • 3. 家常烧鸡翅根的家常做法,小炒鸡翅根的家常做法
  • 4. 烤翅根的家常做法,烤翅根最简单的做法
  • 5. 鸡翅根的做法大全家常,油炸翅根最简单的做法
  • 1.鸡根的家常做法,炖鸡根的家常做法

    1、食材:鸡根适量;生姜适量;辣椒适量;八角适量;烤肉酱适量;料酒适量;蒜葱适量。

    2、鸡根加盐、油、蒸鱼酱油、料酒、烤肉酱与鸡根拌均腌制10分钟。

    3、生姜切片,电饭锅底部垫上生姜片。

    4、把腌制好的鸡根放入电饭锅,加一点点水,再放八角。

    5、电饭锅按快煮键,煮熟电饭锅第一次跳到保温,开盖。

    6、加入辣椒、蒜末、生姜丝、酱油,稍微拌均,盖上盖子再按快煮键,约3分钟自动跳保温即可了哦。

    2.藕根的家常做法,藕根的10种做法

    1、藕带斜切成片,将切好的藕带片泡在淡盐水中, 再准备好红尖椒,大蒜,白糖,白醋。

    2、烧热锅,加入适量的植物油,下入红尖椒和大蒜片爆香,再加入切好的藕带翻炒。

    3、翻炒几下后,加入适量的盐,白糖和白醋,翻炒均匀即可,清脆可口的酸辣藕带就做好了

    3.家常烧鸡翅根的家常做法,小炒鸡翅根的家常做法

    1、首先将鸡翅根洗净后两面斜切几个口子。

    2、鸡翅放入大碗中,3-4片生姜切粒,3-4瓣蒜切粒,放入鸡翅碗中,再倒入适量料酒和生抽。

    3、用手将腌料均匀抓揉在鸡翅根表面,盖盖腌制0.5-1个小时。

    4、腌制过程中准备辅料:适量葱段、姜片、花椒、小茴香,1个八角,1片香叶。

    5、鸡翅根腌好后,热锅中倒入少量食用油,下入鸡翅根,煎至两面稍显焦即可。

    4.烤翅根的家常做法,烤翅根最简单的做法

    1、主料:鸡翅根9个、烤翅料适量。

    2、辅料:生抽适量、料酒适量。

    3、鸡翅根洗净,用叉子或牙签戳一些洞洞,方便腌制入味。

    4、加入一勺料酒,一点生抽,烤翅料,戴上手套抓匀。放冰箱腌制过夜。腌制时间越长越入味,最少也要2小时以上。

    5、要烤的时候,烤箱上下火180度预热。烤盘垫上锡纸,放上烤架。

    6、将腌好的鸡翅根码放在烤架上。

    7、烤盘放入烤箱中下层,上下火180烤大约半小时左右。

    8、烤到中间15-20分钟左右,看到表面有点焦黄,将烤盘取出,将鸡翅根一一翻面。

    9、再次送入烤箱,继续烘烤,直到另一面表皮也微焦,取出用筷子能轻松扎穿,不再有汁水流中就好了。如果还有汁水流出,放回烤箱再烤几分钟就好了。

    5.鸡翅根的做法大全家常,油炸翅根最简单的做法

    1、鸡翅根净过水焯几分钟,洗净控干水份备用。

    2、锅里热油,倒入鸡翅根速掂锅翻炒均匀,煎至两面金黄

    3、加入葱姜翻炒均匀后,倒入老抽和生抽将食材均匀上色

    4、倒入开水没过鸡翅根,加八角大火烧开,转中火至汤汁浓稠时加入冰糖,翻炒至冰糖融化即可。鸡翅根很好熟,大约15-20分钟即可。老抽和生抽足够咸,不用另外加盐。冰糖两三块就够,使肉色泽更亮,微甜,但又不会太甜

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