1.海底椰膏做法,海底椰雪梨膏制作方法
1、用料 泰国野生海底椰 25g茅根 1小扎竹蔗 600g雪梨 1个白凉粉 100g凉白开水 300g水 500g水 2000g
2、将材料洗干净，用干净的500g水放冰箱泡隔夜
3、泡好的海底椰和泡的水一起倒入锅中，茅根竹蔗雪梨洗干净倒入锅中，加入2000g水一起煲1小时左右，
4、用凉白开水把白凉粉化开，倒进锅里搅拌均匀再次煮沸腾，就可以用过筛网隔渣放容器中，放凉就会凝固，凝固就可以开吃了，但是冷藏后口味更佳，配上炼乳搅匀，就是夏天最舒服的饮品！
2.雪梨海底椰膏的做法,海底椰雪梨膏的制作配方比例
1、所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟；
2、梨皮也有润肺的功效，所以不要去掉，用盐搓洗干净就可以了；
3、因雪梨和蜜枣已有一定甜味，所以冰糖不用放很多；
4、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲，大火煮开后转最小火慢炖1小时；
5、用盐将雪梨表面搓洗干净，之后冲净沥干，切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中，再小火炖20分钟；
6、煲的过程中如果觉得水少可以再添加。也要经常看一看，不要溢锅。
7、关火后放入枸杞，待其涨大即可食用。
3.海南椰膏做法,海底椰膏简单制作方法
1、糯米1000克、椰子2个、生粉1000克、白糖300克、炼奶250克、精盐5克、板兰叶数片，生油适量。
2、将糯米淘净，清水浸泡2小时后，细磨成浆。将板兰叶洗净，切碎磨烂，用洁白纱布包裹挤压出叶汁，椰子加工压出白色椰汁；
3、将米浆掺入生粉搅拌揉和至起筋，加入白糖、炼奶、精盐及椰汁一起搅拌均匀，然后分成两等份，将一份掺人板兰叶汁，调成绿色，另一份调入椰汁呈白色；
4、用平底蒸盘一个，抹上生油，倒入一层白色米浆，上笼蒸5分钟至熟取出，再加入一层绿色米浆，再蒸5分钟，如此间隔反复蒸至第8层为止；
5、将蒸熟的椰糕，置通风处30分钟，使自然冷却后，放进保鲜柜内增加凉度，取出切成菱形小块，摆盘即可。
4.海底石花的做法,海石花最正宗的做法
1、材料：海底石花、白糖、醋。
2、将海底石花清洗干净放入锅中。
3、在锅中加入适量的水，用大火煮开，加入小杯醋，再改用小火煮一个多钟头。
4、煮好后用布过滤掉渣。
5、最后冷却变成果冻状，然后弄成细条，把煮好的糖水倒入进去即可。
5.海底燕窝的做法,海底燕窝怎么炖最营养
1、准备材料：海底燕窝、雪耳、红枣、枸杞、冰糖。
2、取约10克海底燕窝，放入容器中加入500ml常温水，浸泡12小时或以上。
3、可取小量生姜加入水中泡制，可以去除部分的腥味。
4、分别将10克海底燕窝及若干雪耳各自泡发好，清洗干净备用。
5、在锅中加入500ml的常温水，加入适量的红枣、枸杞煮沸，然后将海底燕窝放入沸水中搅拌至完全溶解，搅拌过程无需盖上盖子，然后放入雪耳煮5分钟，加入适量的冰糖调味。
