1.面糊饼做法,鸡蛋饼面糊怎么调比例
1、鸡蛋打成蛋液，玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时，韭菜洗净切碎，虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。
2、锅中倒入油，油温7成热倒入鸡蛋液炒几下关火，然后切成鸡蛋丁备用。
3、在切碎的韭菜碗中加入炒好的虾皮、鸡蛋丁、橄榄油、盐、十三香、牛肉粉拌匀即可。
4、在平底锅或者饼撑中放入适量的油，等油温5成热时然后将玉米糊倒入锅中摊平，再上面铺上一层馅，盖上盖子焖两分钟，底下焦黄就可以出锅了。
2.面糊饼的做法,面糊厚饼的做法
1、把鸡蛋打成蛋液，玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时，韭菜洗净切碎，虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。
2、锅中倒入油，油温7成热倒入鸡蛋液炒几下关火，然后切成鸡蛋丁备用。
3、在切碎的韭菜碗中加入炒好的虾皮、鸡蛋丁、橄榄油、盐、十三香、牛肉粉拌匀即可。
4、在平底锅或者饼撑中放入适量的油，等油温5成热时然后将玉米糊倒入锅中摊平，再上面铺上一层馅，盖上盖子焖两分钟，底下焦黄就可以出锅了。
5、接吃也可，切成块吃也可。
3.面糊饼的家常做法,用面糊做饼怎么做才好吃
1、鸡蛋打成蛋液，玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时，韭菜洗净切碎，虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。
2、锅中倒入油，油温7成热倒入鸡蛋液炒几下关火，然后切成鸡蛋丁备用。
3、在切碎的韭菜碗中加入炒好的虾皮、鸡蛋丁、橄榄油、盐、十三香、牛肉粉拌匀即可。
4、在平底锅或者饼撑中放入适量的油，等油温5成热时然后将玉米糊倒入锅中摊平，再上面铺上一层馅，盖上盖子焖两分钟，底下焦黄就可以出锅了。接吃也可，切成块吃也可。
4.香蕉面糊饼的做法,面糊饼加入香蕉的家常做法
1、食材：香蕉1个、鸡蛋1~2个、面粉两勺、水或鲜奶适量、白糖适量；
2、香蕉剥皮捣烂成泥。
3、大人吃的面饼打整个鸡蛋即可，一岁以下的宝宝吃的话，只取蛋黄，也不用放糖;
4、将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶混合搅拌成面糊(如果小孩子对牛奶过敏的话，可以加母乳，没有母乳的话，可以加水
5、用筷子搅拌成面糊，面糊稀的话，摊出来的面饼就会比较薄，稠的话，摊出来的饼子就厚；
6、平底锅刷一层油，如果是不粘锅，宝宝又比较小的话，不放油也可以，舀一勺面糊，摊成宝宝手掌大小。注意要及时翻面，否则面容易糊，火要调的小小的；
7、把刚刚不用的蛋清(也可以多打一个鸡蛋、香蕉泥再加上面粉、白糖、水调成面糊，摊个大饼给大人吃，摊好之后，可以切开，卖相也会比较好看。
5.鸡蛋面糊饼的做法,鸡蛋面糊饼怎么做才能松软好吃
1、食材：面粉200g、鸡蛋2个、葱适量、油适量、盐适量。
2、把葱切碎备用。
3、鸡蛋打成蛋液备用。
4、面粉中加水搅拌成稀面糊，加入葱碎、少许盐拌匀。
5、煎锅烧热，放少许油。
6、倒入适量面糊，摊成薄饼烙熟。
7、倒入适量蛋液，摊匀。
8、在蛋液没有彻底凝固前，将其卷起，卷完后的形状。
9、依次做完后，再放入锅里，烙制到两面焦黄，至熟透。
10、出锅改刀装盘即可。
