1.大虾煮几分钟最好,冻虾怎么煮才好吃
1、凉水煮大虾，等水开了以后再煮3 -4 分钟最好。清水煮大虾方法；用料：姜4片；料酒：2滴；盐：一小勺；酱油：两滴 ；葱花：少许。
2、步骤：虾洗干净，虾线挑干净，姜片备用。
3、放入姜片，葱花，料酒，盐腌制15分钟。
4、把虾放进锅内，放水没过于虾，后用锅盖盖着，待水烧开后，再煮3 -4 分钟。捞起装盘，可用酱油沾着吃。
2.大虾煮几分钟最好吃,煮虾5分钟还是10分钟
1、如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可。若冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，最后别忘了，冻虾煮好后，先不要打开锅盖，最好再焖2分钟，记住这一点，虾肉不仅鲜嫩，而且不腥。
2、新鲜的虾洗净沥干，锅中倒入适量清水，放入花椒和盐，把水烧开，放入虾。
3、虾变色后再煮2-3分钟，出锅开吃。
3.大虾煮几分钟,清水煮虾一般煮几分钟
1、做水煮大虾时，如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。
2、如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，最后别忘了，冻虾煮好后，先不要打开锅盖，最好再焖2分钟，记住这一点，虾肉不仅鲜嫩，而且不腥。
4.大虾煮几分钟熟,清水煮虾一般煮几分钟
1、大虾煮5-10分钟左右即可煮熟。
2、白水煮大虾，这是最为简单的煮虾做法。大虾的个头是比较大的，所以加热的时间比较一般的小虾要稍久一点。等水开了之后，把虾放进去，大约需要5-10分钟的时间，才可以捞起来。若是把握不好时间，可以等虾变红就可以捞起来了。
5.大虾煮几分钟能熟,水煮虾开水还是冷水下锅
1、一般来说要三分钟，实际上水用大火烧开后(水要盖过虾，先加盐、姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾起红蜷缩，水面冒小泡时立即捞出。洒少许的米酒和清油，使虾香并有光泽。
2、看盆中的虾形，便可知灼虾的老嫩程度。虾身呈U形，则是最佳程度；若是V形，多半还是生的；若虾尾紧贴腹部呈O形，过头无疑了。
