1.黑番茄的种植技术,黑番茄阳台种植全过程
1、种植黑番茄时要先搭建苗床，苗床的位置最好选择在避风朝阳，地面平坦，土壤肥沃，没有污染，水源充足，交通方便的地块最适合搭建苗床，苗土内的土壤如果比较贫瘠，这样的时候要尽量的改善苗床内的土壤，可以使用农家肥，烂草叶，粉碎后的秸秆，这些都可以用作苗床的土壤改进，土壤改进完成后使用工具进行深耕土壤，进行整平工作，苗床的宽度为1.8米至2米左右，高度为60厘米至80厘米，长度正常为8米左右，使用所料布等物品搭建起拱棚，这样方便日后的管理。
2、黑番茄的种子很多人都不知道在上面地方进行订购，其实可以在大型的种植基地或者是网络上进行订购，种子订购完成后要使用温水进行浸泡种子，浸泡的时间为6小时至8小时，然后把种子放入恒温的环境内进行发芽工作，可以使用湿毛巾或者是湿布片包裹好种子，发芽过程中要控制好湿度，帮助种子提高出芽的速度，种子的出芽率到达百分之85以上就可以进行育苗播种啦。
3、苗床上可以准备好秧盘同样也可以使用撒播的方法进行定植，秧盘主要是把种子使用播种器把种子播种到秧盘内，每个坑穴内放入2粒至3粒种子，然后覆盖好细土，覆盖的厚度为0.5厘米至0.6厘米，最后进行浇水，覆盖好塑料布就算是完成任务，撒播的方式主要是用把种子均匀的泼洒到苗床上没厘米保证有2粒至3粒种子就可以，然后使用细土进行覆盖，厚度为0.5至0.6厘米，然后浇水遮盖塑料布。
4、种子播种完成后苗床只要做好保温工作就可以啦，夜晚使用草帘进行覆盖，白天要取下塑料布，种子破土出苗后，要及时的打开拱棚进行通风，通风时要在天气晴朗，没有大风时进行通风，幼苗生长到3厘米以上时进行浇水，保证幼苗有良好的生长环境，当幼苗生长到5厘米至8厘米后进行移栽暂养。
5、暂养主要是提高秧苗的根须生长的完整度，根须生长越好的秧苗定植后生活率越高，可以准备好营养钵，然后把秧苗移栽到营养钵内，把营养钵均匀的排放到苗床内，移栽过程中可以把幼小的秧苗和徒长的秧苗都挑选扔掉，移栽完成后正常的进行管理浇水工作，秧苗生长到30厘米以上时就可以进行定植工作啦。
2.黑番茄怎么种植,黑番茄阳台种植全过程
1、整地施肥
黑番茄一般适合在土壤肥沃的、排水储水性好的、土壤通透性较好的砂质壤土中种植或者是粘性的沙土中种植都是可以的，忌在重粘性以及纯沙土中种植。整地的时候我们一般需要分苗地和种植地，苗地的土质要整的尽可能的细，同时按照看为一米二左右作畦开沟即可，而种植地的土质可以不用像苗地一样，但是要保证田间不能有积水地带，同时要将田间的杂质清理干净，最后撒好底肥，将底肥翻入土中即可等待种植。
2、播种育苗
由于我国的气温和南美那边有一定的差异，而且我国南北的气候也存在差异，所以在播种的时候我们要根据所在地的具体情况来进行，我国的南部基本上在每年的一月份以及八月份进行播种，而北部只能在八月进行播种。播种的常用方式有两种，分别是撒播和条播，在播种前需要将土壤浇湿，然后再将种子均匀的撒好，将种子压入土中，覆盖一层厩肥或者是一层稻草，这样可以起到保温保湿的作用，从而促进种子发芽的速度。
3、合理密植
一般是在晚霜过后就可以进行移栽定植了，这是的番茄苗也基本上涨到十厘米左右了，同时这时候土壤的温度基本上达到十度到十五度左右，刚好适合番茄的生长，正常情况下是按照每亩两千五到三千株左右的密度进行定植，每行的距离大概是五十厘米左右，而每株的距离大概是三十到四十厘米左右，如果是比较晚熟的品种，我们还需要适量的减少密度，最好是栽种两千二百株左右为宜，至于具体的栽种密度我们还需要根据土壤的肥沃程度来决定。
4、田间管理
黑番茄的生长所需的养分比较多，所以除了充足的底肥之外还需要进行合理的追肥，其中前期的追肥主要是以氮肥为主，但是还必须使用适量的钾肥，或者是使用粪尿水加草木灰来促进生长，第二次追肥是在黑番茄第一次开花结果的时候，主要是以钾肥为主，并且少量的使用尿素，防止植株老化，因为黑番茄是分多次结果的，所以每次开花的时候都需要进行施肥，施肥的种类和第一次开花的时候一样。黑番茄的抗旱性还是比较强的，一般在定植后一周左右需要进行浇水，其次就是根据田间的湿润程度来进行合理的浇水即可。最后就是我们在他的生长过程中还需要进行至少三次中耕除草，同时在盛果期可以给它进行打架或者进行疏花疏果。
5、病虫害防治
黑番茄最常见的病虫害其实和番茄的病虫害并没有什么太大的区别，主要就是脐腐病、叶斑病、青枯病、早疫病、晚疫病、白粉病以及病毒病和霜霉病，而害虫主要是蚜虫、蛾虫、螟虫等，其次就还有一些生理性病害，而生理性病害主要是施肥不当所引起的，那么我们在施肥的时候就要严格的按照科学的施肥方法进行。而针对上面的这些病害基本上都是真菌感染性病害，可以使用多菌灵、百菌清、波尔多液以及其他的一些针对性的药剂进性治疗，而害虫则可以使用敌百虫进行防治。
3.黑珍珠番茄种植方法,黑珍珠番茄种出来怎么都不黑
1、育苗，先将种子浸入50~55度的热水中进行温汤浸种30分钟并搅拌至常温，水量不宜过大，如果只是少量种子的，一般一小碗水即可。
2、将种子捞出用清水洗净，然后放在清水中浸泡6~8小时，捞出后用湿纱布包好，放在26~30度左右的地方进行催芽，注意要保湿保湿。一般有条件的用催芽箱进行催芽。等种子有一半左右露白时即可进行播种。
3、苗床尽量用配制好的营养土，或用肥沃疏松的田园土，不要用化肥，可施少量的充分腐熟的有机肥。
4、将苗床浇透水，等水渗下去后，将种子掺沙均匀地撒在苗床上，也可以用穴盘或营养钵育苗更好。再用土对种子进行覆盖0.5CM左右，在上面搭拱棚进行保温保湿。或者根据季节和气温选择在苗床上面覆上地膜或稻草进行保湿保温，等苗子出来后再揭开。
5、要加强苗床的通风管理及时预防猝倒病。苗期可喷施0.2%磷酸二氢钾进行壮苗，保持苗床湿润，浇水不要过大，以防徒长，要适当进行炼苗。
6、定植前，地块进行深耕深翻，要进行轮作，不要连茬。在土壤中施足充分腐熟的有机肥和一定量的复合肥，一般亩施土杂肥2000~4000公斤，三元复合肥50公斤。
7、定植时，一般用高垄双行或单行进行种植，按大小行，行距60~80CM，株距40~50CM。具体行株距要根据自己的种植方式进行选择。种植穴浇足水，将苗种植好，覆上土，再铺上地膜就可以了。地膜一定要压好，包括根部也要用土埋好。
8、在第一穗果实膨大前，一般不浇水。如果确实旱了，可以浇小水，要进行壮苗，防止徒长。在花期不可缺水，要保持土壤湿润。
9、保护地和露地种植不一样，单干整枝和双干整枝不一样。黑珍珠樱桃番茄如果是露地种植，建议采用双干整枝，如果是保护地密植的，多采用单干整枝。要及时进行整枝绑蔓和打杈等工作。
10、花的授粉，可进行人工授粉或熊蜂授粉，也可用防落素等激素进行喷花处理。
11、肥水管理，喜肥喜水，结果前少浇肥水，座果后加大肥水供应，氮肥不要施过多，要增加钾肥的比例。
12、病虫害的防治要及时，进行综合防治。主要虫害为白粉虱，可张挂黄色诱虫板诱杀，或用蚍虫啉等农药进行防治。病害主要防治灰雾病、疫病、叶霉病等多种病害，可用针对性地农药进行防治。
4.黑珍珠番茄盆栽种植注意事项,黑番茄盆栽种植方法图解
1、选种催芽。黑珍珠番茄种植前，选择籽粒饱满、无病害的种子，在50度的热水中浸泡，搅拌至常温后捞出洗净，重新放入清水中浸泡6小时，捞出用湿润的纱布包裹，环境温度保持在26-30度催芽。
2、整地育苗。黑珍珠番茄适合在土层疏松、排水透气的地块，深耕后施入腐熟的有机肥，浇足水让土壤湿润，采用撒播的方式种入催芽后的种子，覆盖0.5厘米干燥土壤，加盖透明薄膜，起到保温保湿的作用，加快出苗速度。
3、移栽定植。黑珍珠番茄苗株长出后，一般用高垄双行的方法定植，根据苗株大小按照60-80厘米的宽度，40-50厘米的株距挖栽植穴，种入苗株覆盖土壤，铺上地膜并压实，穗果膨大期间少量浇水，提供充足的养分。
4、病虫防治。黑珍珠番茄种植期间，容易遭受白粉虱的侵蚀，感染灰雾病、叶霉病等病害，遭受虫害时可以在田间悬挂黄色的粘虫板，喷施蚍虫啉等药剂防治，感染病害时选择多菌灵、百菌清等要药剂稀释喷洒防治。
5.番茄黑鱼片的做法,番茄黑鱼片最正宗的做法
1、主料：净黑鱼肉。
2、配料：番茄酱、糖、盐、味精、葱姜少许、香菜末、植物油。
3、先将黑鱼宰杀，去鱼骨，鱼肉切成片，用盐、黄酒、湿淀粉抓一下，备用。
4、然后哦将锅坐火上，倒入油，烧至八成热时，将鱼片下锅熘一下，捞起。
5、再另起锅加油，烧热后，下姜、葱煸炒出香后，倒入番茄酱煸炒。
6、最后倒入鱼片，加入糖、盐、味精略炒，撒上香菜末即可出锅。
