1.土豆切菱形片技巧,土豆怎样切菱形块图解
1、土豆的形状多数不规则的，所以买回来的土豆都要清洗干净后放在菜板上。
2、右手握刀放在土豆上，左手按照土豆的顶端。
3、右手握刀来切土豆，左手按住土豆的顶端开始随着右手切的节奏来转土豆，
4、在右手握刀下土豆的时候，左手按住土豆的顶端面积也也变的小了。
5、在右手和左手的配合下，不规则的土豆就用刀切成菱形的条块。
6、用刀来切不规则的土豆就要用刀来练习切，有用刀切土豆块，有用刀切土豆片，有用刀切菱形条块，切的方法都是用刀来切，但切的形状不同，左手配合右手的的方式是不同的。
2.菱形片怎么切,切菱形片正确方法
1、首先把杏鲍菇斜切成均等的段，这样之后切出来的片才好看。
2、之后把要切杏鲍菇立起来。
3、单独拿出一个杏鲍菇举例。
4、把切开的杏鲍菇竖切，切出来的就是均等的片。放倒了看，就是菱形。
5、用刀竖着切就可以切菱形了。
3.菱形胡萝卜片怎么切,胡萝卜菱形切法的最简单方法
1、准备一根胡萝卜，去皮备用。
2、把胡萝卜对半切开。
3、把对半切开的胡萝卜反过来放在菜板上。
4、菜刀斜着切。
5、把长胡萝卜分一半，再分别切。
6、注意刀子的位置，这样切下去就是菱形的了。
4.教你怎样切出菱形的胡萝卜片,胡萝卜切菱形片正确方法
1、将整根胡萝卜去皮，然后清洗干净，再准备一把菜刀；
2、用菜刀将胡萝卜的边切掉，使原本圆润的边，变得有棱有角，整个胡萝卜呈一个长方体；
3、接着用菜刀斜着切，将整个胡萝卜切段，每段大概长3cm；
4、然后胡萝卜切口朝下，用刀竖着切薄片，菱形的胡萝卜片就出来了。
5.黄瓜怎么切菱形,切黄瓜的32种切法
1、首先将黄瓜洗净，切掉头部和尾部，在切掉头部和尾部时可以斜着切。
2、然后将黄瓜切成几段，每一段控制在3-5cm，不宜过长，需要注意的是一定要斜着切。
3、然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上，用菜刀直接从上往下切开，每一段黄瓜可以切四到五段，切下的黄瓜就是菱形形状。
4、切段的黄瓜不宜过长，过长了一方面不方便下刀，容易切到手，另一方面太长也不美观。
