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红豆饭怎么做(红豆能直接蒸米饭吗)

红豆饭怎么做(红豆能直接蒸米饭吗)

更新时间:2022-04-25 04:18:29

By ????????何玫瑰????????

用料

  • 糯米 400克
  • 红豆 50克
  • 红枣 50克
  • 豆沙馅 50克
  • 红糖 适量
  • 粽叶 适量

做法步骤

1、提前把糯米,红豆浸泡一晚上,红枣去核。

2、把红豆,红枣,糯米搅拌混合在一起。

3、用粽叶把大碗铺好垫底。然后放入搅拌好的红豆糯米。

4、平铺均匀。

5、再放上一层豆沙馅儿

6、面上再铺上一层红豆糯米。撒上红糖。(喜欢吃甜的都可以多放点)

7、然后把粽叶盖上,上锅蒸两个小时。

8、两个小时以后的成品

9、成品

10、可以来吃了

糯米的营养功效

糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

1.滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

3.缓解尿频症状

4.糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

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