这几年,奔富红酒在国内餐桌上非常流行。
遇到的次数多了,你会发现奔富红酒的酒标上,大多有个“Bin”词,后面再加几个数字。
比如常见的有,Bin 407、Bin 389、Bin 28、Bin 128等。
看上去相当另类!
我们常看到的葡萄酒名字,要不就是,带有“Chateau”“Domaine”(城堡、庄园)的,要不就是,人或动植物的名字。
就跟网红们清一色尖锥脸似的,太千篇一律了。
但,也有人奇怪,“这Bin是什么意思”,“为什么奔富红酒,会用 ‘Bin 数字’ 来取名?”
看似简单的问题,真刨根究底起来,折磨人呦!
1仓库编号酒桌上,郑小獭我听到过各种脑洞大开的答案,
“Bin 数字,估计是为了纪念奔富红酒的某些时刻吧。”
“后面的数字,应该是代表了品质,你看407 就比 389 要好。”
还有姑娘想的更有趣,“会不会是跟 ‘叮咚,您有一份美团外卖订单请查收’ 一样,‘bin(乒),您有奔富红酒 128 请饮用!’”
这个说法一出,顿时笑倒一大片。
民间高手们的很多回答,真是让人忍俊不禁。
不过,真相一说出来,往往让他们大跌眼镜!
压根儿,就没有什么高大上的含义,或者,特殊寓意。
说白了,“Bin XXX”,就是一个仓库编号。
就是“第几号仓库”的意思,如下图!
当年,奔富酒庄把酿好的酒液,放在仓库里,然后写了个数字编号,作为标记。
久而久之,这些陈放橡木桶、存放酒瓶的仓库数字,就作为了各款奔富红酒的名字。
“Bin”这个单词呢,本来是“箱子”的意思,这里指代为“仓库、储藏室、酒窖”。
比如,奔富 Bin 407,意思就是,当初存放在第407号储藏室的奔富红酒,Bin 128 ,就是放在 128 仓库的红酒。
WTF!
澳大利亚人太调皮了!
2第一款Bin红酒奔富的调皮,还体现在它最好的酒款上。
熟悉奔富红酒的人,对“Bin 95”不会陌生,因为它还有个名字叫,“Grange 葛兰许”。
葛兰许,是能够代表新世界葡萄酒的一款红酒,就好像姚明,我们中国篮球的骄傲啊!
地位么,可以跟法国拉菲、玛歌、木桐这些波尔多名酒,平起平坐,相提并论。
“Bin XXX”的取名方式,正是从这款葛兰许顶级红酒开始的。
1950年,奔富酒庄的传奇酿酒师,麦克斯·舒伯特 Max Schubert,从法国波尔多学成归来。
这是个有梦想的人,回来后,他就想酿造,一款类似波尔多顶级红酒的奔富红酒。
于是,1951年,当舒伯特将酿好的酒液,装入橡木桶陈年,随手又将仓库,标记为“1号”,后面就用“Bin 1”这个名字,来指这款新酒。
无意间,开启了奔富红酒 “Bin XXX” 的时代。
到了1952年,“Bin 1”变成了“Bin 4”,原因是酒液又放到了4号仓库。
往后的日子,这款新酒的名字,随着存放仓库的改变,也在同时改变。
直到1964年,这款睡遍“百家房”的红酒,终于被统一名字为“Bin 95”。
“Bin 95”,开始作为澳大利亚最好红酒的名字,响彻全世界。
3Bin 家族不过,奔富红酒对外正式使用“Bin XXX”的名字,一直要到1959年。
之前,“Bin XXX”的叫法,还仅限于奔富酒庄内部。
1959年,奔富酒庄用巴罗萨产区的葡萄,酿出了一款100%设拉子红酒,对外销售时,正式命名为,“Bin 28”。
从这时候开始,全世界喝奔富红酒的人,陷入了“Bin XXX,到底是什么意思”的痛苦中。
这就好像,漂亮姑娘给你发了一个“抱抱”的表情,你就开始绞尽脑汁地胡思乱想,这姑娘是不是对我有意思?
随后的日子里,“Bin”系列红酒层出不穷地出现。
Bin 2、Bin 128、Bin 144、Bin 150、Bin 311、Bin 389、Bin 407、Bin 707,等等等。
奔富红酒,成了数字的海洋。
4 风水酒?有次,我朋友一脸神秘地跟我说,“郑小獭,我发现奔富红酒,是风水酒。”
我当时白了他一眼,“扯!不就是一种红酒,还跟风水搭上了!”
不过,随后他讲的这些,仔细一想,好像还真有那么回事儿。
他说,你看,中国销量很好的奔富红酒 Bin 389,现在常常一瓶难求,市场上动不动就卖断货!
Bin 389 的热卖,就是因为它名字取得好啊!
389,把这三个数字拆开来,“3”,《道德经》中说,“道生一,一生二,二生三,三生万物”,“3”,是生生不息啊!
“8”,就是“发”,发财呀,“9”,代表“长长久久”。
朋友还说,奔富红酒 Bin 95 (葛兰许),为什么能成为世界顶级红酒、新世界葡萄酒的代表?
还不是因为“95”,“九五之尊,帝王之相”呀!
还有,什么Bin 8、Bin 28、Bin 128、Bin 138、Bin 798,都跟“8”有关,奔富红酒在中国能不畅销吗?
多吉利,多好的兆头!
不仅带旺了自己,还带旺了喝酒的人呐!
听了朋友的这番话,我眺望着远处,不禁陷入了沉思。
难道跟兰州拉面、沙县小吃一样,澳大利亚中央也在下一盘很大的棋吗?
5好记当然,讲真,朋友关于风水酒的说法,就是个玩笑话。
奔富红酒 Bin 95 在1964年就已经确定名字,当时的中国离市场开放,还有十多年时间,奔富也不会因为中国“九五之尊”的说法,而故意取名吧!
而且,奔富酒庄的销售市场,是在全世界,特别是欧美国家。
中国也是刚好这几年成了奔富最主要的市场,所以,更不可能取带“8”的名字,来讨好中国人。
不过,奔富红酒在中国流行的奥秘,确实也跟数字有关。
你想想,就如前文所说,在一片城堡啊、庄园啊的名字中,出现了奔富这种数字名字,简洁又容易记。
确实给人印象深刻呀,看了就忘不了。
就好像国内有些著名网站的域名一样,网易 163、阿里巴巴 1688,小游戏 4399,多容易记住。
奔富红酒的名字,看起来又跟手机号码一样,什么Bin 128、138、150、169,多像手机号码的前三位。
而且,餐桌上动不动就带“8”、带“9”的,听起来确实讨喜呀!
谁不想要个好彩头呢!
6数字大的,一定就贵吗?餐桌上,也有些人喜欢卖弄,指着奔富红酒“Bin”数字大的,说这酒贵,对着“Bin”数字小的,就说便宜。
不过,还没等行家开口呢,服务员就憋不住先报价格了,人家拍被投诉说餐厅宰客呀!
这些人以为都像奥迪轿车一样,A4、A6、A8,一字排开,价格从低到高,一目了然。
奔富红酒的数字名字,说来还真是个糊涂账,让酒鬼们来说,估计也够呛。
都说“Bin 23”数字小,可要五百一瓶呢,“Bin 128”数字大,也就三百。
看着“Bin 707”,惊呼“四千块好贵”,但数字小好多的“Bin 95”(葛兰许),不声不响地要“六千”。
于是,只好无奈地摇摇头,
“喝了这么多的奔富红酒,却连它的名字都看不懂!”
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