自从入了健身减肥的坑，
相信你已经get了不少健身术语吧，
卡路里、体脂、BMI、GI...
但是，认识了那么多
高（zhuang）深（bi）词汇，
为啥肚肚却还在那里，不增不减。
相信内心一定是崩溃的。
其实吧，你可能还忘了一位重要伙伴，
别说，减肥大业还真少不了它，
它就是——瘦素！
坊间有不少关于瘦素的传言，
都说它是“睡着也能瘦的神奇激素”。
所以瘦素到底是啥？
它真有那么神奇吗？
今天就跟你们讲讲瘦素的辣些事！
什么是瘦素？
瘦素，是一种由脂肪细胞分泌的肽类激素，
瘦素（leptin），源自希腊语“lepto”，
由于它能调节食欲，控制体重，因而得名。
瘦素，怎么就让你“瘦”了？
当人体因进食过多，脂肪增加时，
过多脂肪产生的瘦素，
会刺激下丘脑的感受器，
通过交感神经将超重信号传递到摄食中枢，
从而减少摄食，增加能量消耗，
以保持体重的恒定。
相反，当人体处于饥饿状态时，
血液中的瘦素水平下降，
进而刺激下丘脑提高副交感神经的兴奋性，
增加食欲，降低能量消耗，
以恢复正常体重。
而且，瘦素由脂肪细胞分泌，
其受体也存在脂肪组织中，
因此瘦素在脂肪组织中促进甘油三酯分解，
抑制脂肪酸合成酶表达，
最终发挥抑制脂肪合成的作用。
有研究表明大鼠给予瘦素后，
其骨骼肌脂肪酸氧化增强，
脂肪酸合成甘油三酯减少，
说明瘦素也能减少骨骼肌中脂肪的合成。
不仅如此，瘦素还能通过增加能量消耗介导
乙酸辅酶A 羧化酶基因的表达，
直接抑制脂肪生成。
瘦素甚至还能通过影响内分泌发挥作用，
比如胰岛素可促进瘦素的分泌，
反过来瘦素对胰岛素的合成分泌，
发挥负反馈调节。
所以总结一下，
瘦素的主要功能是：
抑制食欲，增加能量消耗，抑制脂肪合成，
以及影响内分泌，发挥负反馈调节。
提高瘦素，
就万事大吉了吗？
看到这里，不少小伙伴可能都会想：
既然瘦素那么开挂，
那想办法增加瘦素，
是不是就能帮助减肥了呢？
事实却并非如此。
由于脂肪细胞产生瘦素的比例，
与大小成正比，
所以其实肥胖的人瘦素水平，
往往比正常体重者更高！
这到底是咋回事呢？
因为还有瘦素抵抗存在。
比瘦素更重要的是
瘦素抵抗
世界上最遥远的距离，
是明明瘦素就在那里，
大脑却不知要控制食欲。
这都是瘦素抵抗惹的祸。
瘦素抵抗是指体内存在高瘦素血症，
以及对瘦素的信号反应能力降低。
大多数肥胖者都有这个现象。
说人话就是，
虽然你有足够的激素和的能量，
但你的大脑却没有识别出，
依然错误认为身体仍处于挨饿状态。
因此大脑还会增加进食，
减少能量消耗增加体脂含量。
所以瘦素抵抗不仅会让你吃更多食物，
而且还向大脑发出信号，
表明需要减少消耗，
因此身体燃烧热量的速度也会放慢。
也就是说，有多少瘦素并不是最重要。
大脑能否接收到瘦素的信号才更重要。
什么导致了瘦素抵抗？
既然都是瘦素抵抗惹的祸，
那到底什么导致了瘦素抵抗呢？
主要有以下3个方面。
1、身体炎症。
身体炎症会影响下丘脑的信号接收灵敏度。
2、游离脂肪酸过高。
血液中的游离脂肪酸含量升高，
会增加大脑脂肪代谢物，
干扰瘦素信号传输。
3、瘦素水平居高不下。
长期瘦素水平过高，
同样会导致敏感性降低的问题。
以上这些因素的影响，
往往会随着肥胖而进一步放大，
因此，肥胖者更容易陷入
体重增加和瘦素抵抗的恶性循环。
如何摆脱瘦素抵抗？
虽然有瘦素抵抗这个bug的存在，
咱也不是完全没有办法。
要想打破瘦素抵抗的魔咒，
还得从健康的生活方式入手。
避免加工食品
加工程度高的食物，
可能会损害肠道的完整性，
并会引发炎症。
因此我们日常饮食中，
应注意减少含糖饮料、甜品、
加工肉类、加工零食。
多吃天然健康的食物，
比如新鲜水果蔬菜、优质脂肪等。
多吃可溶性纤维
多食用可溶性纤维，
有助于改善你的肠道健康，
并能防止肥胖。
新鲜的蔬菜、豆类、谷物，
都是不错的选择，
图片来源：pexels.com
多运动
保持定期的运动锻炼，
不仅能帮助消耗热量，
燃烧多余脂肪，增加肌肉质量，
提高新陈代谢，
还能帮助提升瘦素敏感性。
建议每周至少保证3次以上
中等强度运动。
保证睡眠
睡眠同样会影响瘦素敏感性，
而且经常熬夜的人，
吃夜宵的概率也大幅提升，
所以为了减肥大业，
还是早点洗洗睡吧！
保证蛋白质
多吃蛋白质同样可以提高瘦素敏感性。
而且增加蛋白质摄入，还能增加饱腹感，
并保持新陈代谢。
所以日常饮食中可以增加蛋白质摄入，
奶类，蛋类、牛肉、鸡肉、豆类，
都是非常优质的蛋白质来源。
好了，今天科普就到这里，
最后敲敲黑板，
瘦素并不神秘，
减肥的关键也不在于增加瘦素量，
而是提高身体对瘦素的敏感程度，
要想破解瘦素抵抗的魔咒，
还得养成健康的生活方式哦！
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