车螺买回家怎么保鲜（车螺买回来不煮怎么保存）

、可以把田螺放到阴凉的地方，田螺不喜温度太高或太低，最适生长水温在20~25℃左右，水温达15℃以下和30℃以上时即停止摄食活动。因为10℃以下时即入土进入冬眠状态

三四天的话可以直接泡在海水里,打氧,死亡率不高,长时间不可以。活的花螺在家很难保存，要变质的，还是先在开水里出一下水，再放在冰箱里急冻比较好，大饭店里也是这么保存的。