如果冬天断气刹松开刹车不回，首先要确认刹车片和刹车盘是否结冰，如果结冰，可以用热水浇淋刹车盘和刹车片，使其融化。
如果刹车片和刹车盘没有结冰，则可能是刹车系统出了问题，需要及时到修理厂进行检查和维修。在等待救援的过程中，可以尝试挂入低速档，利用发动机的牵引力来降低车速。同时，也可以使用手刹来辅助制动，但要注意不要用力过猛，以免损坏手刹。
针对冬天断气刹松开刹车不回的情况，可以尝试以下几种方法解决：
预热。在气温较低时，车辆的刹车系统可能会因为气温低而变得僵硬，刹车油也会因此变得黏稠，造成刹车不回的现象。此时，可以尝试在安全的环境下，怠速热车一段时间，让车辆的温度升高，刹车系统随之变软，刹车油也会变得不那么黏稠。
检查刹车油。如果刹车油使用时间过长，没有及时更换，可能会因为含水量过高而变得黏稠，影响刹车的回位效果。因此，在冬季，要特别注意刹车油的状况，如果需要，及时更换。
检查并更换干燥瓶。干燥瓶是用来吸收刹车系统中的水分的，如果干燥瓶中的干燥剂已经饱和，无法再吸收水分，就会造成刹车油中的水分过多，变得黏稠。因此，如果刹车油变得黏稠，需要检查并更换干燥瓶。
检查并更换刹车管。刹车管如果老化或者受到损坏，也可能会影响刹车的回位效果。如果发现刹车管有问题，应该及时更换。
调整制动间隙。如果制动间隙过小，也可能会导致刹车不回的现象。这时候就需要调整制动间隙，让制动间隙恢复正常。
这些方法都是针对冬天断气刹松开刹车不回的常见解决方法。如果问题依然存在，建议前往专业维修店进行检查和维修。
