通常情况下，绿皮火车上是不允许携带热食、自热火锅等加热和加工食品入车厢的。这是为了保障列车安全、保证乘客餐食品质。
即便是一些预先加工好的速食类食品，也需在乘车前食用或者准备好自己的餐具加热食用，并在车站出站后将塑料袋等食品包装拿走并且不作垃圾处理。因此，并不建议在绿皮火车上食用自热火锅。为了乘车安全、舒适，我们应该遵守相应的规章制度和食品管理制度，避免引起不必要的麻烦。
这个问题我来回答，绿皮火车可以吃自热火锅，绿皮火车票价便宜，行驶速度慢，乘车环境差没法和动车和高铁相比，但它的低成本票，还是受到一部分人的青睐。随着高铁的普及和票价的优惠，人们会更多的选择高铁出行。
