不建议在车里储存冰淇淋。
在车内储存冰淇淋会遇到多种问题，如车内温度无法控制导致该产品容易融化、不能长时间放置使得冰淇淋品质下降，加上汽车的颠簸和震动，冰淇淋容易形成冰晶。
如果非要在车里储存冰淇淋，可以采用以下方法来尽可能减少对产品的影响。
首先，在温暖的天气下不要让车内长时间停车，最好选择一个乘客座位上方或后备箱冷藏的角落来存放冰淇淋。
其次，最好在冰淇淋的包装外部包裹一层保鲜膜，以防止空气的进入和温度的变化。
最后，在非必要情况下，最好不要长时间在车里储存冰淇淋，否则无法避免会对冰淇淋的质量和口感产生影响。
用瓦楞纸箱隔住外面的热，用多层报纸锁住里面的冷气。报纸外用保鲜袋装冰块，主要是为了吸热，用透明胶密封。 还要避免日晒，用湿布包裹纸箱或者银色的布遮光。
包装前要把雪糕超低温雪藏，如果常规保存是-13°的，包装前用-20°冷冻几个小时
