回答如下：小刀电动车通常有两种方式来显示剩余电量：
1. 电池显示器：小刀电动车上会有一个电池显示器，通常位于车把上的仪表盘上。这个显示器可以显示当前电池的剩余电量，以百分比或者格数的方式显示。你可以通过查看显示器上的数字或者图标来了解电池的剩余电量。
2. APP连接：有些小刀电动车可以通过手机APP连接，通过手机上的APP可以实时监控电池的剩余电量。你可以下载对应的APP，连接电动车，然后在APP上查看剩余电量的信息。
具体的操作方式可能因不同型号的小刀电动车而有所不同，建议你查阅电动车的使用说明书或者咨询厂家或销售商来获取准确的信息。
