刹车油又被称作制动液，它作为传递动压力的液态介质，是刹车系统中必不可少的一部分，因为液体是不能被压缩的，所以通过制动踏板传递到制动盘上的动力几乎没有磨损。
具体工作原理
驾驶员踩下刹车踏板，会推动制动总泵的活塞，活塞把力作用到刹车油上，由于油管可以随意布置所以方便刹车系统的布置，而后刹车油的压力再作用到制动分泵上，最后推动制动元件形成制动力。
刹车油能用水代替吗？
不能，因为水的质地与刹车油不同，在汽车制动时，由于刹车片的温度极高，水很容易就被蒸发殆尽，这样导致的后果就是制动效果降低或者干脆直接失效。而刹车油不同，它的组成决定了它的沸点极高，冰点也比较低。例如蓖麻油-醇型是由蓖麻油 45%-55%和低碳醇(乙醇或丁醇)55%-45%调配而成，在-52～35℃条件下也可正常使用，刹车油内部不易产生气泡，对行驶安全也有极大的保障。

拓展
为什么需要定期更换刹车油？
刹车油经过长时间的使用后，会因为与其他元件的长期接触而逐渐浑浊，含水量不断增加，降低刹车油的沸点，影响刹车效果。
什么时候更换比较合适？
一般建议是两年更换一次，不过具体周期还是根据具体使用情况更换比较合适，自身感到刹车软绵绵的、看着刹车油浑浊不清都可以考虑更换刹车油了。
