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车厘子又名欧洲甜樱桃，英文Cerasus ，音译为车厘子。

欧洲大樱桃，喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足，年平均气温15℃左右，年降雨量700～1000mm，土壤质地疏松，pH0.6～0.7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中栽培。根系分布较浅，一般多垂直分布在20cm左右深的土层中。