在华为手机应用程序管理中可以找到相机的默认设置的，操作方法具体如下：
点亮并解锁手机；
然后点击进入手机自带的“设置”；
接着点击右上角的“全部设置”，滑动下方的列表，找到并点击“应用管理”；
在下方列表中找到并点击“相机”，向上滑动屏幕，找到“默认启动”；
点击下方的“清除默认设置”按钮即可进行快门设置取消的操作。
还有一种办法：
可以使用下手机相机里面的专业拍照功能，在专业模式界面，点击 S（快门速度），然后滑动快门速度表，将选中的快门速度数字置于横轴中心。默认的快门速度为 AUTO（自动）。
然后相机打开设置，音量键功能，默认为缩放，打开勾选快门即可
